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Berenjena

  • Al dente

    Las berenjena y la Caponata siciliana de Ainhoa

    Ainhoa Aguirregoitia recorre  la historia de la berenjena, sus distintos modos de llevarla al plato (fritas, horneadas, encurtidas, en mermelada...)  y nos enseña a hacer caponata siciliana.

    10/11/2022 | 13:32

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  • Hoy por Hoy Ciudad Real

    'Alimentos de Castilla-La Mancha': la berenjena

    En SER Ciudad Real ponemos el valor los productos agroalimentarios de la región

    26/07/2021 | 04:12

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  • Hoy por Hoy Menorca

    Receta de Pepe Millán. Berenjenas rellenas de pescado (19/03/2021)

    Cada viernes, una receta fácil con nuestro chef de Bona Cuina Ciutadella

    23/03/2021 | 02:45

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  • Hoy por Hoy Menorca

    Bona cuina. Berenjenas con el chef Pepe Millán (12/02/2021)

    El chef de Bona Cuina nos propone un plato de berenjenas blancas para chuparse los dedos

    15/02/2021 | 01:40

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  • Hoy por Hoy Menorca

    Bona Cuina con Pepe Millán. Berenjenas a la menorquina

    Una de las recetas típicas de la isla de Menorca y con producto de temporada, de la mano del chef Pepe Millán, de Bona Cuina

    20/10/2020 | 01:50

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  • A Vivir Tierra y Mar

    Los #FoodieWhatsapp de Mireia Ruíz: mutabal de berenjena

    En 'A Vivir Tierra y Mar' también nos metemos en la cocina con lo que recogemos en nuestro huerto. En nuestra tierra podemos disfrutar de unas berenjenas estupendas y con ellas, Mireia Ruíz nos propone de nuevo un plato para viajar con los sabores: mutabal

    18/10/2020 | 03:59

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  • SER Málaga, audios extra

    Consejos para prevenir los golpes de calor

    25 de junio

    25/06/2019 | 10:41

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  • SER Foodie Mallorca

    Berenjenas con salsa de almendras

    Esta semana Andreu nos prepara unas riquísimas berenjenas

    16/07/2018 | 03:58

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  • SER Foodie Mallorca

    Berenjenas con salsa de almendra

    Esta semana Andreu nos prepara unas riquísimas berenjenas

    16/07/2018 | 03:58

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  • A vivir que son dos días

    Broncano da el "sí, quiero"

    David Broncano sale a la calle a preguntar qué opinan los millennials sobre el matrimonio. Nos visita Elena Trujillo, psicóloga experta en relaciones de pareja. Y para comer... ¡berenjenas de Emma Cocina!

    18/02/2018 | 33:15

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