Bienestar
Cadena SER, audios extra
Cómo come... un "cocinólogo" o diseñador de cocinas
Daniel Colino imagina el diseño de cocinas como una partida de ajedrez: hay que pensar qué ficha cae con el movimiento de otra. ¿Existe la cocina ideal?
19/12/2024 | 38:40
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A vista de Lobo
'Bestias': contra las revoluciones que no cambian nada
Hay revoluciones que llegan para no cambiar nada, mantienen con un nombre distinto la opresión que juraron derrocar. En 'Bestias' (Astiberri) el periodista John Carlin y el ilustrador Oriol Malet hacen una fábula satírica para retratar aquellos cambios políticos que, contra sus propios postulados, acabaron convirtiendo a la revolución en una dictadura.
15/12/2024 | 25:54
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Hoy por Hoy
ENTREVISTA MARCOS VÁZQUEZ INVICTO
Marcos Vázquez publicó en 2019 el libro 'Invicto', que combina la filosofía clásica y estoica con psicología moderna. Un libro que se ha vendido más de 200.000 copias y ha sido traducido en 8 idiomas. Además, Vázquez ha logrado con más de 3.000 revisiones de los lectores en protales como Amazon, una media de puntuación de 4,7 sobre 5 estrellas.'Invicto' es un libro que trata de entrenar mentalmente al lector para lograr más y sufrir menos. Un libro de autoayuda y salud que combina las respuestas que da la filosofía clásica a las grandes preguntas de la humanidad, con las técnicas modernas en la psicología para tratar de entender el mundo en un contexto más actual. Vázquez busca convencer al lectro de que la calidad de la vida, depende de la calidad de la mente, una máxima en el liro, que según explica Marcos por desgracia, "dedicamos poco tiempo a mejorar la calidad de nuestros pensamientos y no es algo que se enseñe en la educación actual".
13/12/2024 | 06:43
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Al dente
Caldos y calduchos
En pleno diciembre, a las puertas del invierno, buscamos el calor también en la gastronomía, esos platos o ingredientes que además de saciarnos nos ayudan a mantener una buena temperatura. Nuestra chef Ainhoa Aguirregoitia nos ha explicado en 'Al Dente' las claves de un buen caldo.
12/12/2024 | 14:18
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Lo más visto y oído en la SER
Un dentista comparte la situación más surrealista a la que se ha enfrentado: "¿Hasta qué punto puedes tener esa dejadez en la higiene?"
En 'Comando Norte' le han hecho al doctor Simón Pardiñas todas las preguntas que no se le pueden hacer al dentista particular.
11/12/2024 | 01:43
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Hoy por Hoy Lugo
Jenifer Souto: "Hay que saber diferenciar entre la compra excesiva y la compra compulsiva"
La psicóloga Jenifer Souto desgrana en Hoy por Hoy Lugo las características de la compra compulsiva de cara a la Navidad.
09/12/2024 | 09:50
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Hoy por Hoy La Rioja
Carme Ruscalleda: "Los niños deben situar entre las cosas importantes de su vida la cocina y la nutrición"
La reconocida cocinera, que llegó a acumular 7 estrellas Michelín, aboga por la autenticidad y la calidad del producto
03/12/2024 | 14:12
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Hoy por Hoy Bierzo
María Barrientos, fisioterapeuta: 'Si pierdo la ilusión, lo dejo'
Espacio Ser Mujer, en el que Chelo Costa entrevista a María Barrientos
03/12/2024 | 28:21
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Cadena SER, audios extra
Los consejos de Ángela Quintas | Cuidado con comer en un tupper
Esta semana, Ángela Quintas explica qué cosas hay que tener en cuenta a la hora de hacerse la comida en un tupper y qué debemos cuidar al respecto.
12/12/2024 | 01:09
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Cadena SER, audios extra
Cómo come... una investigadora de los nanoplásticos que contiene nuestra comida
La ciencia ya ha comprobado que los nanoplásticos presentes en la comida y en el aire llegan a nuestra sangre e incluso a la leche materna, y se acumulan en las arterias, aumentando el riesgo de ictus e infarto. La investigadora Ana Cañas intoxica a peces cebra en el laboratorio para entender cómo estas minúsculas partículas nos afectan a los humanos.
05/12/2024 | 34:30
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