Burriana
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00:00:0005:40SER Viajeros Comunitat Valenciana
Comer Rico: Innovación y tradición, así es el All i Pebre de Burriana que conquistó al jurado en Catarroja
El restaurante Can Ros, ubicado en Burriana, se ha proclamado ganador del III Concurso Internacional y Profesional de All i Pebre, celebrado en el Port de Catarroja, la cuna de este plato tradicional valenciano. El certamen reunió a chefs que reinterpretaron la receta clásica, y la propuesta de Aitor Martínez fue la más valorada por el jurado. La creación ganadora, llamada “All i Pebre en su hábitat”, sorprendió por su técnica y presentación. Aitor explica: “En una semana me planteé el plato y quise recrear el hábitat de la anguila”. El resultado fue un tronco de patata relleno del guiso tradicional reducido a jugo, cubierto con puré y extremos rebozados en pistacho. Además, deshidrató la piel de la anguila para hacerla crujiente y la mezcló con pistacho, aportando textura y sabor.
05/12/2025 | 05:40
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00:00:0000:16La Tertulia de Radio Castellón
Canos, debate 28M Borriana
Juan Canós, candidato de Vox a la alcaldía de Borriana, ha señalado en el debate de Radio Castellón que nunca van a defraudar a sus votantes, en relación con los pactos
17/05/2023 | 00:16
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00:00:0000:25La Tertulia de Radio Castellón
Safont, debate 28M Burriana
La alcaldesa y candidata socialista, Maria Josep Safont, ha explicado en el debate de Radio Castellón que todas “las resoluciones judiciales avalan proyectos como el PAI Sant Gregori”, que ha remarcado que es “necesario para el turismo”. Además, ha remarcado la gestión municipal desde que llegaron al Gobierno en 2015 lideraron la llegada de los fondos europeos, a pesar de la deuda que se encontraron
17/05/2023 | 00:25
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00:00:0016:57Hoy por Hoy Alicante
Entrevista a Reyes Martí, pirotecnica, reclama a los ayuntamientos que organicen espectáculos pirotécnicos
La maestra pirotécnica castellonense considera que los consistorios pueden organizar eventos relacionados con la polvora que sirvan para ayudar al sector sin que se produzcan grandes aglomeraciones de personas.
17/05/2021 | 16:57
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00:00:0012:48Hora 14 Fin de Semana Castellón
Hora 14 fin de semana Castellón (06/06/2020)
Informativo con la actualidad de la provincia de Castellón
06/06/2020 | 12:48
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00:00:0012:55Hora 14 Fin de Semana Castellón
Hora 14 fin de semana Castellón (17/05/2020)
Informativo con la actualidad de la provincia de Castellón
17/05/2020 | 12:55
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00:00:0012:18Hora 14 Castellón
Hora 14 Castellón (13/05/2020)
Informativo con la actualidad de la provincia de Castellón
13/05/2020 | 12:18
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00:00:0001:39:44Hoy por Hoy Castellón
Hoy por Hoy Castellón (24/02/2020)
Con la actualidad de la provincia de Castellón
24/02/2020 | 01:39:44
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00:00:0053:59A Vivir Castellón
A vivir Castellón (13/07/2019)
Conocemos a la asociación de niños y niños de Ucrania y Castellón ANIUKCAS, nos vamos hasta Nules donde hoy harán una concentración para pedir la regeneración de la costa en la zona, hablaremos del Pop up Market de Borriana, nos iremos de viaje hasta las islas Cíes y repasaremos la agenda cultural
13/07/2019 | 53:59
