Cata de vinos
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00:00:0007:36SER Ciudad Real, audios extra
En Entre Vinos conocemos desde dentro el Concurso Regional de Vinos Tierra del Quijote: los 1000 no se equivocan, y lo hacemos de la mano de Mila Carpio, una joven que empieza a conoer el mundo del vino
En Entre Vinos conocemos desde dentro el Concurso Regional de Vinos Tierra del Quijote: los 1000 no se equivocan, y lo hacemos de la mano de Mila Carpio, una joven que empieza a conoer el mundo del vino
14/03/2017 | 07:36
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En Entre Vinos conocemos desde dentro el Concurso Regional de Vinos Tierra del Quijote: los 1000 no se equivocan, y lo hacemos de la mano de Mila Carpio, una joven que empieza a conoer el mundo del vino
En Entre Vinos conocemos desde dentro el Concurso Regional de Vinos Tierra del Quijote: los 1000 no se equivocan, y lo hacemos de la mano de Mila Carpio, una joven que empieza a conoer el mundo del vino
14/03/2017 | 07:36
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00:00:0012:40Hoy por Hoy Tarancón 12:20
Entrevista a Lola Núñez, gerente de DO Uclés y David Moreno, enólogo de Finca La Estacada
Espacio Vino, Cultura y Gastronomía en Hoy por Hoy Tarancón (09/03/2017)
13/03/2017 | 12:40
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00:00:0013:43SER Ciudad Real, audios extra
En Entre Vinos nos acercamos hasta bodegas Calar en pleno Campo de Calatrava. Jose Antonio Prieto, reponsable comercial y de marketing de la bodega, nos cuenta cómo hacen sus vinos
En Entre Vinos nos acercamos hasta bodegas Calar en pleno Campo de Calatrava. Jose Antonio Prieto, reponsable comercial y de marketing de la bodega, nos cuenta cómo hacen sus vinos
09/03/2017 | 13:43
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00:00:0008:24Radio Bilbao, audios extra
Gastronomía: El cava de Paraje. Cavas procedentes de un paraje excepcional
Manu Martín nos habla de esta nueva categoría, con viñedos con 10 años o más
01/03/2017 | 08:24
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00:00:0005:56Hoy por Hoy Bierzo
Pablo Ossorio logra tres terceras plazas en los premios Verama
Espacio del enólogo Pablo Ossorio
08/02/2017 | 05:56
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00:00:0013:38Radio Bilbao, audios extra
Gastronomía: Balance del txakoli en 2016
Iñaki Aretxabaleta, presidente del Consejo Regulador y Manu Martín, experto en vinos repasan nuestro txakoli
01/02/2017 | 13:38
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00:00:0020:11Hoy por Hoy León
La buena mesa – El vino en los monasterios medievales leoneses (16/01/2017)
El catedrático de la ULE Santiago Domínguez firma una investigación sobre la producción de vino en los monasterios medievales leoneses que forma parte del libro “De la cepa a la mesa”. Conversamos con él en nuestra sección de “La buena mesa”, en la que también el cocinero David García, del restaurante Becook, nos muestra la receta del arrope, una técnica aún extendida en Latinoamérica de reducción del mosto de vino tinto sin fermentar.
16/01/2017 | 20:11
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00:00:0000:45Radio Valladolid, audios extra
José María Pérez, de la Denominación de Origen, Ribera de Duero
José María Pérez, de la Denominación de Origen, Ribera de Duero
16/01/2017 | 00:45
