Cata de vinos

SER Ávila, audios extra

Entrevista con Frédéric Galtier

Entrevista con el rerpresentante para España del Concurso Garnachas del Mundo sobre los resultados de esta año

08/06/2021 | 07:43

A vivir que son dos días Región de Murcia

SER de vinos, con el enólogo Diego Cutillas (5/4/2021)

SER de vinos, con el enólogo Diego Cutillas (5/4/2021)

05/04/2021 | 13:43

Miénteme cine

In vino veritas

Cuando el régimen nazi ocupó Francia, su intención era expoliar dos tipos de riquezas. Una era el arte, y para la otra creó la figura del weinführer, encargado del "saqueo" en las regiones vinícolas. Confirmaba así el valor que el zumo de las uvas ha ido adquiriendo en los diez mil años que nos separan del primer resto arqueológico hallado en una región de Turquía. Un resto del vino salvado por los resistentes franceses se encuentra hoy en un cuarto con cristales ahumados, a temperatura constante, al que se entra con huella digital en una de las mejores vinotecas del mundo, Lavinia, situada en la milla de oro de Madrid, a donde accedemos en compañía de su director Juan Manuel Bellver, que nos conduce por sus rincones favoritos en los mil metros cuadrados que atesoran más de 25.000 botellas que van de los ocho a los 35.000 euros. Desde el primer resto arqueológico hallado en una región de Turquía hasta una botella que se vende hoy en Madrid por 35.000 euros. Viajamos por la historia del vino junto a Carlos López-Tapia

23/01/2021 | 23:10

Hoy por Hoy Canarias

SOLO VINO con Benito Troya, las tendencias y el vino tinto con pescado

Lo mejor del mundo del vino con benito troya en Hoy por Hoy Las Palmas

11/01/2021 | 04:49

Hoy por Hoy Bierzo

Viñas del Bierzo, el secreto del hormigón

Espacio de gastronomía dedicado a la cooperativa Viñas del Bierzo

11/01/2021 | 21:01

Hoy por Hoy Bierzo

Isabel Mijares, la primera enóloga de España

Entrevista a la primera enóloga española, que comenzó su experiencia en la comarca del Bierzo

05/01/2021 | 25:48

Hoy por Hoy Bierzo

Peique, orgullo de familia

Entrevista a Mar, de Bodegas Peique, después del premio de Decanter

06/10/2020 | 15:52

Hoy por Hoy Cantabria

Esther Olaizola, de Bodegas Miradorio (30/06/2020)

Hablamos con Esther Olaizola, de Bodegas Miradorio, en Ruiloba (Cantabria). Todos sus viñedos están situados a menos de 1 km del mar, orientación Norte y con pendientes de más de un 35%. La situación natural de sus fincas, a priori, parece complicar este tipo de cultivos, sin embargo con el paso de los años, han podido observar que, con producciones más limitadas, la calidad e intensidad que alcanzan nuestras uvas es máxima.

29/06/2020 | 06:59

Hoy por Hoy Mallorca

'Redivins' reúne a enólogos, productores y bodegas en Instagram

Pep Noguera nos propone una cata de vinos online

01/05/2020 | 29:39

Error

| NaN:NaN:NaN