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Cerveza

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    00:00:0009:54

    Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

    Algarroba ibicenca para fabricar chocolate, barritas energéticas y hasta cerveza

    En el espacio de promoción agroalimentaria del Consell de Ibiza conocemos las nuevas líneas de productos por las que está apostando Frutos Secos Ibiza

    10/12/2021 | 09:54

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    00:00:0009:22

    Hoy por Hoy La Rioja

    Entrevista José Tomás Saénz, Presidente ASOCHAMP

    El sector del champiñón atraviesa una crisis nunca antes vista. La cepa de un hongo competidor ha mutado y no existe actualmente ningún fitosanitario que lo pueda controlar. Es la pandemia del champiñón. El sector se muestra muy preocupado y nervioso ante esta plaga, que de momento no hay manera de controlar y que dicen puede ser la ruina. Se trata de una crisis europea, los cultivadores tan solo pueden aportar control e higiene sobre el hongo y los fitosanitarios tienen por delante una tarea muy complicada. Cabe recordad que La Rioja lidera la producción nacional de champiñón y es el segundo sector agrario con mayor peso en nuestra la región, sólo por detrás del sector del vino. Un sector que genera trabajo, entre empleos directos e indirectos, a cerca de 3.000 personas.

    11/11/2021 | 09:22

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    00:00:0039:59

    Hoy por Hoy La Rioja

    Hoy por Hoy La Rioja Baja (11/11/2021)

    El sector del champiñón atraviesa una crisis nunca antes vista. La cepa de un hongo competidor ha mutado y no existe actualmente ningún fitosanitario que lo pueda controlar. José Saéz, presidente de ASOCHAMP ha explicado que es la pandemia del champiñón. El sector se muestra muy preocupado y nervioso ante esta plaga, que de momento no hay manera de controlar y que dicen puede ser la ruina. Es una crisis europea en el sector, los cultivadores tan solo pueden aportar control e higiene sobre el hongo y los fitosanitarios tienen por delante una tarea muy complicada, basada en estudios prolongados en el tiempo. Desde el CTICH trabajan a contrarreloj porque urge una solución ya que las consecuencias pueden ser catastróficas. Algunos cultivadores ya han paralizado sus cultivos. Desde ASOCHAMP han solicitado al Gobierno la realización un gabinete de crisis porque si esto no se soluciona rápidamente, podría ser el final para el sector. CTICH y CTCR crean un biomaterial innovador Y precisamente fruto de la colaboración entre el Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón de La Rioja y el Centro Tecnológico del Calzado de Arnedo se ha obtenido un biomaterial para aplicar en sectores como el calzado, la automoción y la construcción. Se trata de un proyecto innovador que nació en 2018 con el objetivo de dar respuesta a las necesidades del sector del champiñón y del calzado. En el programa Hoy por Hoy La Rioja Baja hemos conversado con Margarita Pérez directora del CTICH y Verónica Pérez es la subdirectora del Centro Tecnológico del Calzado. Este proyecto se encuentra en la fase final y ha sido un trabajo arduo que deja como resultado un biomaterial muy innovador. Los mercados de productos reciclados están en auge, la calidad en los productos finales no merma y este proyecto, de ámbito regional, de momento de prototipos, podrá ser una realidad en el año 2022. La juventud se mueve A las puertas del fin de semana los jóvenes riojabajeños y de la Ribera de Navarra se preparan con di

    11/11/2021 | 39:59

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    00:00:0017:10

    Hoy por Hoy Bierzo

    12-70, la cerveza minera

    Entrevista al promotor de la cerveza 12-70, Juan José Villanueva

    08/11/2021 | 17:10

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    00:00:0001:40:04

    Hoy por Hoy Menorca

    Hoy por hoy Menorca (11/10/2021)

    El maestro cervecero Roger Vila vuelve a colgarse medallas de oro (en este caso dos) en el último concurso de cervezas. Entrevistamos al conseller Miquel Angel Maria sobre la candidatura Menorca Talaiótica; con Tona Pou sobre Connect'up; con Miquel Pascual de MIBO sobre su apoyo a la lucha contra el cáncer. Tenemos la tertulia Per Obrir boca donde hablamos de vivienda. Andrea Ciuró nos cuenta más cosas de rehabilitación en Juaneda Menorca. Y más.

    11/10/2021 | 01:40:04

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    00:00:0005:54

    Hoy por Hoy Segovia

    Esteve Puig nos habla de la cerveza artesana 90 Varas.

    Esteve Puig, cerveza 90 Varas, nos habla de la cerveza artesana 90 Varas.

    29/09/2021 | 05:54

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    00:00:0001:39:53

    Hoy por Hoy Menorca

    Hoy por hoy Menorca (28/09/2021)

    Terapia de pareja, es el tema escogido hoy para el análisis que nos hace el psicólogo Enric Valls. María García nos habla desde VITURME sobre la petición de la asociación de viviendas de alquiler vacacional al Consell. Pilar Barrau anuncia unos espacios de consejos en salud en nuestro programa que comienzan la próxima semana. Joan Sánchez vuelve a la programación de Hoy por hoy Menorca para analizar la economía de la isla. En Exquisita Menorca hablamos de aprovechamiento alimentario con Noemí García, del nuevo premio de la cerveza menorquina Graham Pearce y recuperamos la receta de Edu Vega de Sa cuina de mo mare. De la Escuela de Salud Pública hablamos de herramientas digitales vinculadas a salud. Josep Suárez nos habla de cómo llega el ajedrez a las escuelas con unos minijuegos educativos. Y más.

    28/09/2021 | 01:39:53

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    00:00:0005:00

    Hoy por Hoy Guadalajara

    Con buen gusto: Guadalajara Beer Fest - Esteban Loureiro

    Espacio temático en el que hablamos de todo lo que tiene que ver con la gastronomía y la alimentación

    22/09/2021 | 05:00

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    00:00:0001:36:21

    Hoy por Hoy Magazine

    De cervezas, turismo de casetes de gasolinera e inventos

    En este capítulo cambiamos el dicho a "dime qué cerveza bebes y te diré de dónde eres" porque recorremos distintas provincias para conocer cuáles son las cervezas que más nos gustan y qué marcas artesanales están creciendo, como "Domus" o "La Jefa". Miramos al futuro, con Ricard Martínez y las Smart Cities, y al pasado, con la música de casete de Juan Sánchez Porta. Un viaje doble porque escuchamos canciones sobre destinos turísticos patrios y conoceremos las historias que hay detrás de cada una de ellas. Y recordando los inventos que nos han ayudado a llegar hasta aquí descubriremos más sobre el papel higiénico.

    17/08/2021 | 01:36:21

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    00:00:0009:53

    Hoy por Hoy Guadalajara

    Javier Marigil: "La Filosofia de las Abejas" (13/07/2021)

    Hoy con Javier Marigil, apicultor de Cifuentes que después de 3 años de investigación, va a elaborar la 1ª cerveza ecológica y sin gluten de España, con Miel de la Alcarria, la que el mismo produce en Cifuentes y que se llama Nectarius.

    13/07/2021 | 09:53

 

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