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Champiñones

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    00:00:0001:39:53

    Hoy por Hoy Cuenca

    Hoy por Hoy Cuenca (11/09/2019)

    Expediente Regulador Temporal de Empleo en una empresa de champiñón en Iniesta, con Mª José Mesas de CCOO Cuenca. Los vecinos del barrio de La Paz de Cuenca trasladan sus carencias al nuevo equipo de Gobierno municipal, con el presidente de su asociación de Vecinos, Faustino Muñoz. Innovación educativa en el CRA de Campillo de Altobuey, con su orientadora Elisa Beneite. ‘La Tertulia de los Miércoles’ con Luis Esteban Cava, Pedro Vallejo y Miguel Ángel Saiz. ‘El libro de postales’: el paseo del Júcar.

    11/09/2019 | 01:39:53

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    00:00:0009:30

    Hoy por Hoy La Manchuela

    Tomás Peñaranda, cultivador de champiñón de Iniesta y participante en la mesa redonda

    El cultivo del champiñón y la seta es uno de los motores económicos de muchas localidades de la Manchuela como Iniesta, por esta razón, desde hace tres años el consistorio de esta localidad realiza unas jornadas para analizar, estudiar, debatir y profundizar sobre la situación de este sector.

    14/12/2018 | 09:30

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    00:00:0000:36

    Hoy por Hoy La Rioja

    Catalina Bastida: "Este año hemos introducido música de grupos riojanos"

    La alcaldesa de Autol destaca las actividades paralelas de las jornadas del champiñón que se celebran del 1 al 4 de noviembre.

    22/10/2018 | 00:36

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    00:00:0000:28

    Hora 14 Madrid Norte

    Miguel Higueras, del cuerpo de Agentes Forestales de la Comunidad de Madrid, sobre las setas venenosas

    Los expertos recomiendan recoger solo las especies conocidas como aptas para su consumo

    16/10/2018 | 00:28

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    00:00:0008:38

    Hoy por Hoy La Manchuela

    Miguel Ángel Moreno, profesor de la UCLM e investigador del cultivo del champiñón

    La Universidad de Castilla-La Mancha está impulsando un proyecto junto a varias empresas para mejorar la calidad y producción de las setas y el champiñón. En esta iniciativa están incluidas empresas del sector como Mercajúcar o Gurelán, pero también la empresa tecnológica BQ, es que el objetivo es crear sensores para controlar la evaporación que producen los hongos y conociendo este parámetro, controlar la calidad y la producción. En los micrófonos de la SER ha estado el principal investigador de este grupo, Miguel Ángel Moreno, profesor de la Escuela Técnica de Ingenieros Agrónomos de Albacete y ha explicado que esta iniciativa tiene un doble objetivo, por un lado, tener un mejor producto y, por otro, reducir costes de producción.

    27/09/2018 | 08:38

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    00:00:0003:02

    Cadena SER, audios extra

    Be OK (27/05/2017) - El rey de los hongos

    Es el hongo más cultivado y consumido, Ángela Quintas nos cuenta por qué.

    27/05/2017 | 03:02

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    00:00:0013:14

    Hoy por Hoy

    En la cocina de Mikel y David de Jorge hemos reivindicado el champiñón

    En la cocina de Mikel y David de Jorge hemos reivindicado el champiñón

    31/10/2016 | 13:14

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    00:00:0008:18

    SER Cuenca, audios extra

    Cultivar setas en casa: la propuesta de una empresa de Villanueva de la Jara

    Bajo el nombre de Mundo Fungi, Paco Moreno está a punto de lanzar al mercado (en noviembre según sus previsiones) un producto para que podamos cultivar nuestras propias setas en casa. Su empresa elabora un estuche con las semillas y los usuarios solo tienen que regar y dotar de las condiciones adecuadas de luz y humedad al producto en sus hogares para ver como, en apenas una semana, brotan las primeras setas. "Cada paquete, que no mide más de 20 centímetros y que puede pesar unos tres kilos, producirá un kilo de setas en varias producciones a lo largo de varias semanas". Paco Moreno es bibliotecario en Vara de Rey y su afición al cultivo de setas y champiñones le viene de su familia que, como otras muchas en la comarca de la Manchuela, se dedica a esta actividad agraria. Nos lo ha contado en 'Hoy por hoy Cuenca':

    27/09/2016 | 08:18

 

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