Cocina castellana
Gastro SER | Parejas perfectas (y algún trío)
Hablamos con Pepe Barrena y Juanjo López (La Tasquita) de su nuevo libro, dedicado a los ingredientes...
02/06/2024 | 56:04
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Estrellas del sabor de Toledo: Los Fogones de Daniela, donde el cocido se prepara en lumbre durante 2 días
Desde una ensalada que se llama extrovertida, pulpo a la brasa, un cocido que cuece en lumbre 2 días,...
21/12/2021 | 09:19
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Reoportaje sobre DIVERTICHEF, la masterclass de cocina para niños que organiza Restaurante José María
Reoportaje sobre DIVERTICHEF, la masterclass de cocina para niños que organiza Restaurante José María...
06/09/2021 | 04:07
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El cocinero Quique Dacosta se emociona en la SER: "Hay que salvar la industria de la forma que sea"
'La Ventana' se desplaza a Alicante para conocer de primera mano la dura situación que atraviesa la...
29/01/2021 | 21:30
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Ignacio Caro. Finalista Concurso Nacional de Cocina Ávila Auténtica
Ignacio Caro. Finalista Concurso Nacional de Cocina Ávila Auténtica
10/12/2020 | 04:26
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Óscar Calle nos habla de la cocina con el judión de La Granja.
Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la cocina con el judión de La Granja....
20/11/2020 | 08:16
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Concurso de cocina de Ávila Auténtica
Entrevista con la Directora Técnica de Ávila Auténtica Gema Rodríguez sobre el concurso nacional de...
21/10/2020 | 08:40
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Hoy por Hoy Lugo (17/06/2020 -Tramo de 13:10 a 14:00)
En Hoy por Hoy Lugo: El paralelismo entre el coronavirus y la gripe española en Lugo. En el ámbito deportivo...
17/06/2020 | 47:09
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Elena Martínez, la albaceteña preseleccionada al Premio Promesas de la alta cocina
En Hoy por Hoy Albacete
16/01/2020 | 06:32
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