Cocina gallega
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00:00:0013:00Hoy por Hoy Lugo
Mesón de Alberto (Lugo)
Alberto García, un dos propietarios do Mesón de Alberto, cóntanos que este restaurante está basado na cociña tradicional galega, destacando que traballan sempre con produto galego de gran calidade. Podemos destacar os mellores mariscos e pescados do día.
23/02/2018 | 13:00
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00:00:0009:53Hoy por Hoy Lugo
Restaurante España (Lugo)
Falamos con Francisco, un dos xerentes do Restaurante España, un referente da cociña en Galicia. Neste establecemento atópase sempre cociña con produtos de tempada, destacando a carne de boi, de cría propia (en pasto libre).
19/02/2018 | 09:53
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00:00:0012:44Hoy por Hoy Lugo
Restaurante Pulpería A Rotonda (Lugo)
Pablo Fernández, propietario do Restaurante Pulpería A Rotonda, cóntanos todo o que nos ofrece este local. Destacando a cociña tradicional galega con produtos de tempada, non se pode esquecer a especialidade do pulpo.
05/02/2018 | 12:44
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00:00:0004:14Radio Galicia
SER EMPRESARIOS RADIO GALICIA FOGAR DO SELMO
El programa SER Empresarios de Radio Galicia dedicado a apoyar a las pequeñas y medianas empresas de Santiago y comarca detalla hoy a Fogar do Selmo una casa rural en Urdilde, con gran servicio de restauranción especializada en porco Celta
01/02/2018 | 04:14
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00:00:0011:06Hoy por Hoy Lugo
Casa Damián (Foz)
Falamos con Antonio, propietario de Casa Damián, onde traballan todo tipo de pratos, destacando o marisco, peixe fresco e diferentes arroces. Un restaurante situado nun lugar privilexiado con vistas á praia de A Rapadoira.
24/01/2018 | 11:06
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00:00:0019:06Hoy por Hoy Lugo
Restaurante Porto de Rinlo (Rinlo)
Falamos con Iván, propietario do Hotel Restaurante Porto de Rinlo situado a menos de 5 kilómetros da praia de As Catedrais. Iván destaca que as súas especialidades son o arroz caldoso con bogavante e o arroz con pulpo, gambas e nécoras.
16/01/2018 | 19:06
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00:00:0011:40Hoy por Hoy Lugo
Restaurante A Lonxa (Burela)
Falamos con Meli, unha das propietarias do Restaurante A Lonxa, situado en plena lonxa de Burela, quen nos conta que a gran especialidade do local é o peixe fresco, destacando tamén as súas carnes, arroces e postres caseiros.
15/01/2018 | 11:40
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00:00:0012:09Hoy por Hoy Lugo
Casa Grande Restaurante Fervenza (O Corgo)
Falamos con Norman Pérez, propietario da Casa Grande Restaurante Fervenza en O Corgo, o cal destaca a cociña tradicional nun entorno natural a tan só 15 minutos de Lugo.
14/12/2017 | 12:09
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00:00:0009:20Hoy por Hoy Lugo
Mesón-Restaurante Lubre (Lugo)
Conversamos con Rubén Rodríguez, responsable do Mesón-Restaurante Lubre, que nos explica os servizos que ofrece, destacando a proximidade do comezo das xornadas do cocido.
24/11/2017 | 09:20
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00:00:0010:13Hoy por Hoy Lugo
Restaurante Xoiña (Foz)
Falamos con Pepe, xerente do Restaurante Xoiña, onde se poden degustar os mellores pratos de cociña tradicional, destacando o pescado de procedencia salvaxe.
17/11/2017 | 10:13
