Cocina oriental
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00:00:0024:19Gastronomía
Viaje (gastronómico) a Tailandia
Repasamos lo mejor de la cocina thai con Carlos G. Cano y los chefs Andy Boman y Carlos Medina nos hablan de su amor al picante
12/04/2019 | 24:19
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00:00:0014:56Hoy por Hoy Alicante
Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 07/03/2019
Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 07/03/2019
07/03/2019 | 14:56
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00:00:0000:31Hora 14 Madrid Norte
Carlos Pereda, vicepresidente de ASECATC, sobre las Jornadas Gastronómicas Internacionales
Carlos Pereda, vicepresidente de ASECATC, sobre las Jornadas Gastronómicas Internacionales
07/03/2019 | 00:31
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00:00:0009:50Radio Bilbao, audios extra
La cocina del Kuma: Tempura de langostinos con salsa cremosa picante
Dani Lomana del restaurante japonés Kuma y Eneko Sukaldari nos visitan para hablar de este tipo de cocina en auge
27/02/2019 | 09:50
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00:00:0016:55Hoy por Hoy Alicante
Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 10/01/2019
Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 10/01/2019
10/01/2019 | 16:55
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00:00:0012:55Radio Bilbao, audios extra
Gastronomía con nuestro "cocinillas" Eneko Sukaldari
Este miércoles nos visita Daniel Lomana de Kuma
29/08/2018 | 12:55
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00:00:0027:07Cadena SER, audios extra
Nos encanta la cocina japonesa
Hablamos con Pablo Alomar de sushi, de sake y de la enorme influencia nipona en la gastronomía española
29/06/2018 | 27:07
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00:00:0018:54Radio Alicante
Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 24/05/2018
Hoy por Hoy Alicante | El gusto es suyo, con Pedro Nuño de la Rosa | 24/05/2018
24/05/2018 | 18:54
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00:00:0007:52Hoy por Hoy Albacete
El chef Ade Bueno, finalista para ser el mejor cocinero de sushi creativo
En Hoy por Hoy Albacete
04/05/2018 | 07:52
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00:00:0012:28SER Málaga
El cocinero del emperador Hirohito que ahora hace sushi en Málaga
El cocinero del emperador Hirohito que ahora hace sushi en Málaga
01/05/2018 | 12:28
