Cocina Oriente Medio
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00:00:0021:49La entrevista
Cata a ciegas: ¿cuál es el mejor humus de supermercado?
El humus envasado se ha convertido en un producto cotidiano en nuestros supermercados, donde abundan las marcas y variedades más diversas. Buscamos la opción clásica más equilibrada con la ayuda del chef Shai Kirchheimer (La Hummuseria) y con el asesoramiento de Carlos Cano (Gastro SER) y Cristina Pareja (@comemosalas3).
19/05/2024 | 21:49
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00:00:0002:35Gastro SER
Paloma Díaz-Mas | Mi primera vez en Jerusalén
De los puestos de comida de la ciudad vieja emergía una aroma muy especial.
20/11/2023 | 02:35
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00:00:0005:56Gastro SER
Reportaje | Los deliciosos platos que se ha llevado la guerra en Gaza
Naciones Unidas alerta de que Israel ha bombardeado zonas agrícolas, almacenes de harina y barcos de pescadores. Un reportaje de Nuria Tesón.
23/11/2023 | 05:56
