Comercialización agraria
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00:00:0008:44Radio Bilbao, audios extra
'La Cocina de HxH Bilbao' (01/10/2014)
Manu Martín, experto en vinos nos visita cada primer miércoles de mes para hablar de todo lo referente al mundo de los caldos. Sus variedades, regiones, calidades...Hoy se va a centrar en la época en la que nos encontramos, la de la vendimia. Mucho trabajo en todas nuestras bodegas
01/10/2014 | 08:44
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00:00:0009:21Radio Irun, audios extra
Cocina: Cuscús de coliflor y mousse de crema de melocotón
'Hoy por Hoy Irun' es un programa de Radio Irun (Cadena SER), dirigido y presentado por Leyre González que se emite de lunes a viernes de 12:20 a 14:00h.
25/09/2014 | 09:21
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00:00:0007:03La Ventana
Juan Gil de Araujo: "El secreto de nuestros vinos es el factor humano"
La mayor Denominación de Origen en producción y ventas de Galicia, la de Rías Baixas, acaba de cumplir veinticinco años. Conocemos los secretos de sus vinos con Juan Gil de Araujo, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas.
19/09/2014 | 07:03
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00:00:0033:02La Ventana
'La Ventana' (19:00-20:00) 29/08/2014
En esta cuarta hora nos iremos hasta los Corrales de Buelna para hablar sobre la decimocuarta edición de las Guerras Cántabras, hablaremos con Nicolás de la Carrera, organizador del Villar de los Mundos 2014 y con Rodrigo Arribas, protagonista y fundador de la Fundación Siglo de Oro, que actuará en la primera representación que se hará de una obra de un autor español en el Shakespeare Globe Theatre de Londres. Por último, cocinamos con Martín Bersategui carrilleras guisadas al vino.
29/08/2014 | 33:02
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00:00:0049:26Los cafeteros
'La Ventana' (16:00-17:00) 28/08/2014
Abrimos la ventana con el presidente de la Federación Hostelera de Vizcaya, Bonifacio García, para hablar de la victoria del Athletic ante el Nápoles. Analizamos el flujo de billetes con José María Molinero, Secretario General de Gestha y nos vamos hasta Alemania para hablar de los emigrantes españoles. Para despedirnos hablamos de vino con Maritxell Falgueras, experta vinícola, y nuestros oyentes. Todo acompañados de Mariano Barroso, Carmela Ríos e Isaías Lafuente.
28/08/2014 | 49:26
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00:00:0009:34Los cafeteros
Meritxell Falgueras:''No hay años malos en la vendimia sino dificiles''
La vendimia ya ha comenzado en algunas zonas de España. El año pasado, se obtuvieron 53 millones de hectolitros. Hoy, les preguntams a los oyentes por su caldo favorito. Algunos apuestan por el tinto otros por el rosado; porque en la variedad está el gusto. Charlamos con Meritxell Falgueras, periodista y experta en vinos que nos cuenta alguno de los secretos para obtener un buen caldo.
28/08/2014 | 09:34
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00:00:0005:48Radio San Sebastián, audios extra
Especial Zarautz | Fiesta Vendimia (21/08/2014)
'Hoy por Hoy Verano' es un programa de Radio San Sebastián, Radio Irún y Radio Eibar (Cadena SER), dirigido y presentado por Vicky Pizarro que se emite de lunes a viernes de 12:20 a 14:00 h.
21/08/2014 | 05:48
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00:00:0032:46La Ventana
'La Ventana' (19:00-20:00) 30/05/2014
Analizamos el uso del cigarrillo electrónico y sus consecuencias. Además, Martín Berasategui nos enseña a preparar una chuleta con puré de patatas y aceite negro y charlamos con Laura Conde, autora de 'La felicidad en una croqueta'.
30/05/2014 | 32:46
