Comida rápida
Al dente
Tú de nuggets, yo de caviar
El matrimonio perfecto; pero no como el de la anchoa con el boquerón en vinagre, o como el del caviar con el huevo frito o la trufa con la patata. Ainhoa Aguirregoitia nos ha explicado en 'Al Dente' que en la gastronomía no se trata solo de que combinen bien, como el tomate con la pasta o el huevo con las patatas, si no de que se muevan en lados opuestos en cuestiones económicas.
05/12/2024 | 17:23
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La economía en 'Hoy por Hoy' con Javier Ruiz
Alarmas en Starbucks y McDonald's por la caída de las ventas y por brotes de contaminación
El análisis de actualidad económica, todas las mañanas a las 07:30 con Javier Ruiz, jefe de Economía de la SER.
23/10/2024 | 05:17
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Actualidad
McDonald’s demanda a las principales productoras de carne por conspirar para inflar precio
McDonald’s ha llevado a juicio a las cuatro mayores productoras de carne en Estados Unidos—Cargill, JBS, National Beef y Tyson Foods—acusándolas de haber "amañado" los precios y de conspirar para frenar la competencia, lo que resultaría en precios de carne artificialmente altos. Esta acción legal es significativa dado que McDonald’s, que facturó 10.600 millones de dólares el año pasado, representa el 41% de la industria de la comida rápida a nivel mundial.
08/10/2024 | 02:06
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Las preguntas de Broncano
El kebab después del gimnasio
El gimnasio puede ser un entorno hostil donde te sientes observado e intimidado. Jorge Lucas, director de Marketing de Planet Fitness España, nos explica los motivos y cómo ellos aseguran tener un gimnasio 'antiflipados'. Y el kebab no tiene por qué ser comida basura.
15/09/2024 | 47:58
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Hora 14 Vitoria
Oihana Etxebarrieta, EH Bildu, sobre la prohibición de los anuncios para niños de bebidas energéticas y comida rápida
22/01/2024 | 00:20
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Gastro SER
Reportaje | ¿Los jóvenes comen peor que sus padres?
Un reportaje de María Olivares.
26/04/2023 | 03:34
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Hoy por Hoy Madrid
El auge de las cocinas fantasmas
El ruido de las motos de los 'riders', el humo de las chimeneas, los camiones de carga y descarga... Las cocinas fantasmas, espacios donde se habilita todo lo necesario para producir comida que después se reparte a domicilio, han tomado Madrid
15/04/2021 | 26:39
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Código de barras
4 de cada 10 niños españoles padece sobrepeso
¿Obesidad y pobreza van de la mano? Recibimos a Juan Revenga, dietista, nutricionista y consultor para analizarlo.
05/10/2020 | 05:37
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