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    00:00:0003:27

    Hoy por Hoy Santiago

    SER EMPRESARIOS RADIO GALICIA RESTAURANTE DEZASEIS

    El programa SER Empresarios de Radio Galicia dedicado a apoyar a las pequeñas y medianas empresas de Santiago y comarca detalla hoy al Restaurante Dezaseis que cumple 25 anos

    07/10/2020 | 03:27

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    00:00:0011:08

    Radio Bilbao, audios extra

    Este miércoles entramos en la cocina del chef Paul Ibarra, de los Fueros

    Cocinamos, manitas de cerdo curadas, apio-bola y langostinos.

    30/09/2020 | 11:08

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    00:00:0020:29

    La cara B

    La cara b de Kitchen

    ¿Qué es la cocina del CIS? ¿Cómo es la vida de un chef en una cocina?¿Dónde se 'cocinó' la Constitución del 78? Descubrimos la otra cara de la palabra más escuchada esta semana: kitchen

    11/09/2020 | 20:29

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    00:00:0009:38

    Hoy por Hoy Jaén

    Toni Famparelli, responsable de marketing de 'La Cacharrería': "El ambiente del local nos lleva hasta Hawai para poder disfrutar del poke"

    Hablamos con el responsable de marketing de 'La Cacharrería', Toni Famparelli, con el que repasamos la nuevas vías de negocio del establecimiento con la incorporación del plato hawaiano denominado poke.

    11/09/2020 | 09:38

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    00:00:0009:06

    Hoy por Hoy Málaga

    Cocina en origen

    Con Samuel Perea

    24/07/2020 | 09:06

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    00:00:0000:00

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    00:00:0047:09

    Hoy por Hoy Lugo

    Hoy por Hoy Lugo (17/06/2020 -Tramo de 13:10 a 14:00)

    En Hoy por Hoy Lugo: El paralelismo entre el coronavirus y la gripe española en Lugo. En el ámbito deportivo analizamos la derrota del Club Deportivo Lugo, en el que fue el primer parido de la "nueva normalidad" vivido en el Ángel Carro, con un resultado de 1-3 con victoria para el Real Zaragoza. Hablamos de la verdad que hay detrás de aplicaciones como FaceApp con Manolo Fernández. El restaurante Paprica nos enseña a preparar un pan Brioche casero y con Alex Gato despedimos el programa a ritmo de reggaeton noruego.

    17/06/2020 | 47:09

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    00:00:0004:03

    Radio Murcia, audios extra

    El Whatsapp culinario de Mireia Ruíz: salmorejo de zanahoria

    Las próximas semana son claves: se une la fase 1 de la desescalada a la fase 1 de la operación bikini tras dos meses de confinamiento. Además, con el calor, va apeteciendo ya preparar gazpachos y salmorejos caseros. Mireia Ruíz nos trae una propuesta diferente para preparar salmorejo... con zanahoria

    16/05/2020 | 04:03

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    00:00:0011:06

    A vivir que son dos días

    "Batch cooking" o cómo tener comida preparada para toda la semana

    ¿Qué te parecería dedicar una tarde a cocinar y tener comida para toda la semana? Esa es la idea en la que se basa el batch cooking que nos explica hoy Ángela Quintas. Ya os adelantamos que la clave está en la planificación.

    10/05/2020 | 11:06

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    00:00:0028:50

    Cadena SER, audios extra

    Be OK: Cocina y fitness, los libros del confinamiento (18/04/2020)

    Charlamos con Ángeles Aguilera, jefa editorial de No ficción de la Editorial Planeta, de los libros más vendidos esta semana y los retos del sector editorial tras la crisis del coronavirus.

    19/04/2020 | 28:50

 

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