Comida típica
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00:00:0014:18Hoy por Hoy Lugo
Restaurante O Grelo (Monforte de Lemos)
Conversamos co propietario do Restaurante O Grelo, Emilio, quen nos conta a traxectoria do establecemento e os pratos que ofrecen. Salienta a ampla carta de viños, con máis de 170 referencias, sendo 100 da Ribeira Sacra; ademáis de ter bodega propia. En canto á comida, traballan con produto galego de tempada.
19/04/2018 | 14:18
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00:00:0012:52Hoy por Hoy Lugo
Restaurante Don Manuel (Monforte de Lemos)
Falamos con Manuel Fernández, un dos responsables do restaurante Don Manuel, en Monforte de Lemos. Ofrecen os sabores de sempre con técnicas modernas, sempre con produtos de tempada.
18/04/2018 | 12:52
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00:00:0038:07Carrusel Deportivo
'Las torrijas de Carrusel son una maravilla"
¡Gallinero de Carrusel en Semana Santa! Hemos traído unas torrijas brutales de la Pastelería Carmina
01/04/2018 | 38:07
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00:00:0042:17SER Vitoria
Hoy por hoy Vitoria 29/03: Cocina de guerrilla, Ruben Castillejo desde Brasil desde el Foro social mundial.
Hace meses que no tenemos una nueva edición de Cocina de guerrilla. Aquí está, no podíamos dejar escapar la posibilidad de que Rubén Castillejo nos cuente lo que allí está viendo, viviendo...y lo que ha ido a hacer allí cocina de guerrilla
29/03/2018 | 42:17
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00:00:0011:01Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
Recetas de los tradicionales 'crespells' y 'robiols'
En este Jueves Santo, en nuestro 'Menú del Día', hemos cocinado algunas de las recetas más típicas de la Semana Santa en Mallorca, nuestra isla vecina. Delicias que nos ha acercado, como cada semana, nuestro chef, José Miguel Bonet, ayudado por la cocinera Marga Orell
29/03/2018 | 11:01
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00:00:0003:15Sin mala uva
Michael Robinson: "¿Desayuno inglés o pincho de tortilla? Los dos"
Michael Robinson, periodista y ex futbolista, director de Informe Robinson en #0 (Movistar +) y Acento Robinson en Cadena SER, responde a nuestro test de consumo: no comprueba la grasa ni la sal o el azúcar de los alimentos que compra y que hace horario español de comidas
26/03/2018 | 03:15
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00:00:0008:20Hoy por Hoy Lugo
Rectoral de Castillón (Pantón)
Falamos con Rosa Lindoso, xerente de Rectoral de Castillón, unha antiga rectoral en Pantón, no corazón da Ribeira Sacra. Destaca a carne de tenreira, a empanada, o balacao ao forno... entre outros pratos nunha carta basada na cociña tradicional.
26/03/2018 | 08:20
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00:00:0001:04:58Hoy por Hoy Andújar
Hoy por Hoy Andújar (19/03/2018)
Hoy por Hoy Andújar (19/03/2018)
25/03/2018 | 01:04:58
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