Comida típica
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00:00:0019:42Hoy por Hoy
"Me voy a morir sin ir a muchísimos sitios en los que me encantaría estar"
Hoy David de Jorgenos dice dónde debemos ir a comer algo en concreto
02/03/2018 | 19:42
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00:00:0051:24Hoy por Hoy Baixo Miño
Hoy Por Hoy Baixo Miño (01/03/2018)
Programa editado por Miguel Angel Alvarez, emitido de Lunes a Viernes de 13:05 a 14:00 en Ser baixomiño 105.1 FM y en serbaixomino.com Patricia Rodríguez, presidenta de ACUBAM, repasa las principales novedades de la XV Mostra de Cultivos do Baixo Miño que se celebra en Goián este fin de semana. Ramón Alvarez, programador de Cine Club Poleiro, comenta las proyecciones del nuevo ciclo dedicado a la literatura. Reme Carrera del Grupo San Roquiño avanza el nuevo largometraje que ruedan los vecinos de Goián. Un biólogo y una cocinera opinan sobre una ley suiza que prohíbe desde hoy cocinar vivos crustáceos como la langosta.
01/03/2018 | 51:24
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00:00:0013:00Hoy por Hoy Lugo
Mesón de Alberto (Lugo)
Alberto García, un dos propietarios do Mesón de Alberto, cóntanos que este restaurante está basado na cociña tradicional galega, destacando que traballan sempre con produto galego de gran calidade. Podemos destacar os mellores mariscos e pescados do día.
23/02/2018 | 13:00
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00:00:0009:53Hoy por Hoy Lugo
Restaurante España (Lugo)
Falamos con Francisco, un dos xerentes do Restaurante España, un referente da cociña en Galicia. Neste establecemento atópase sempre cociña con produtos de tempada, destacando a carne de boi, de cría propia (en pasto libre).
19/02/2018 | 09:53
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00:00:0012:44Hoy por Hoy Lugo
Restaurante Pulpería A Rotonda (Lugo)
Pablo Fernández, propietario do Restaurante Pulpería A Rotonda, cóntanos todo o que nos ofrece este local. Destacando a cociña tradicional galega con produtos de tempada, non se pode esquecer a especialidade do pulpo.
05/02/2018 | 12:44
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00:00:0004:14Radio Galicia
SER EMPRESARIOS RADIO GALICIA FOGAR DO SELMO
El programa SER Empresarios de Radio Galicia dedicado a apoyar a las pequeñas y medianas empresas de Santiago y comarca detalla hoy a Fogar do Selmo una casa rural en Urdilde, con gran servicio de restauranción especializada en porco Celta
01/02/2018 | 04:14
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00:00:0012:28Hoy por Hoy Madrid Sur
El poder sanador de un buen cocido
“El cocido tiene, sin ningún género de dudas, virtudes saludables”. Así de tajante se muestra Iván Carabaño, Jefe de Servicio de Pediatría del Hospital Universitario Rey Juan Carlos.
31/01/2018 | 12:28
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00:00:0014:07SER Natural
Ser Natural (29/01/2018)
Antonio Barranco habla sobre la polémica que ha rodeado a una comida turca muy conocida por todos, los kebabs.
29/01/2018 | 14:07
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00:00:0004:55Hoy por Hoy Sevilla
Huevos fritos con patatas, chorizo y pimiento
Julio Fernández, Estrella Michelín y chef del Restaurante Abantal
26/01/2018 | 04:55
