Comida típica
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00:00:0012:28Hoy por Hoy Madrid Sur
El poder sanador de un buen cocido
“El cocido tiene, sin ningún género de dudas, virtudes saludables”. Así de tajante se muestra Iván Carabaño, Jefe de Servicio de Pediatría del Hospital Universitario Rey Juan Carlos.
31/01/2018 | 12:28
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00:00:0014:07SER Natural
Ser Natural (29/01/2018)
Antonio Barranco habla sobre la polémica que ha rodeado a una comida turca muy conocida por todos, los kebabs.
29/01/2018 | 14:07
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00:00:0004:55Hoy por Hoy Sevilla
Huevos fritos con patatas, chorizo y pimiento
Julio Fernández, Estrella Michelín y chef del Restaurante Abantal
26/01/2018 | 04:55
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00:00:0011:06Hoy por Hoy Lugo
Casa Damián (Foz)
Falamos con Antonio, propietario de Casa Damián, onde traballan todo tipo de pratos, destacando o marisco, peixe fresco e diferentes arroces. Un restaurante situado nun lugar privilexiado con vistas á praia de A Rapadoira.
24/01/2018 | 11:06
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00:00:0007:31Hoy por Hoy Albacete
La entrevista con el chef Rafa Herreros, en el Bocuse D'or | HXH
En Hoy por Hoy Albacete
18/01/2018 | 07:31
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00:00:0019:06Hoy por Hoy Lugo
Restaurante Porto de Rinlo (Rinlo)
Falamos con Iván, propietario do Hotel Restaurante Porto de Rinlo situado a menos de 5 kilómetros da praia de As Catedrais. Iván destaca que as súas especialidades son o arroz caldoso con bogavante e o arroz con pulpo, gambas e nécoras.
16/01/2018 | 19:06
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00:00:0011:40Hoy por Hoy Lugo
Restaurante A Lonxa (Burela)
Falamos con Meli, unha das propietarias do Restaurante A Lonxa, situado en plena lonxa de Burela, quen nos conta que a gran especialidade do local é o peixe fresco, destacando tamén as súas carnes, arroces e postres caseiros.
15/01/2018 | 11:40
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00:00:0007:35Hoy por Hoy Sevilla
"Estos premios vienen a ser los oscar de los libros de cocina"
Julio Fernández, chef Estrella Michelín del Restaurante Abantal
10/01/2018 | 07:35
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00:00:0046:20A vivir que son dos días
Burque se pone a limpiar
Manuel Burque se pone a practicar el oosouji, una costumbre según la cual los japoneses ordenan y limpian todo antes de empezar el año. No tiene trabajo ni nada...
07/01/2018 | 46:20
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00:00:0012:39Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera
¿Cómo hacer un roscón de Reyes?
El cocinero José Miguel Bonet nos trae un nuevo menú del día en el que no falta el postre más especial de estos días
04/01/2018 | 12:39
