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Comida típica

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    00:00:0028:17

    La ventana de 18 a 20

    A merendar | Helados

    ¿Qué hay mejor que un helado para merendar en estos calurosos días de verano? Carlos Cano nos trae la primer merienda de la temporada: los helados

    22/07/2022 | 28:17

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    00:00:0018:47

    Hoy por Hoy Bierzo

    Casa Salomé, sabor tradicional en la cuenca minera

    Espacio de la Academoa Leonesa de Gastronomía

    23/05/2022 | 18:47

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    00:00:0033:54

    Las preguntas de Broncano

    ¿Has guardado el edredón o todavía te resistes a quitarlo?

    ¿Has guardado el edredón o todavía te resistes a quitarlo? Manuel Burque descubre que más de una persona duerme cubierta aún en agosto. Hablamos de buenos hábitos para dormir con Ana Fernández Arcos, neuróloga especialista en trastornos del sueño. Además, Ángela Quintas nos trae rosquillas de San Isidro de la mano de Ana Guerrero, dueña de El Horno de San Onofre.

    15/05/2022 | 33:54

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    00:00:0046:48

    Las preguntas de Broncano

    ¿Qué es la retranca?

    ¿Qué es la retranca? David Amor, Quique Peinado, Xosé Antonio Touriñán y Manuel Burque buscan en las profundidades y superficialidades de Galicia aquello que es su humor. También hablamos con Dementores Coruña, campeones de la Copa Europea de Quidditch. Además, Marisol Fuentes de la tasca O Tarabelo nos cuenta cómo son las visitas de los madrileños en Galicia.

    08/05/2022 | 46:48

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    00:00:0028:14

    Más Platón y menos WhatsApp

    Más Platón y menos WhatsApp | Comida y Filosofía

    Nuestro filósofo de cabecera Juan Carlos Ruiz nos habla de la relación entre la comida y la filosofía

    15/04/2022 | 28:14

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    00:00:0011:30

    Hoy por Hoy Linares

    3/6/22 Cocina en la SER. Roscón de Reyes. Guillermo Alonso.

    3/6/22 Cocina en la SER. Roscón de Reyes. Guillermo Alonso.

    03/01/2022 | 11:30

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    00:00:0007:03

    Hora 14 Ibiza

    Sopa de pescado, gallo frito y brownie para la cena de Nochevieja en Ibiza

    El cocinero José Miguel Bonet ha vuelto al Hoy por Hoy para contarnos un menú fácil y delicioso para despedir el 2021. Toma Nota!!!!!

    31/12/2021 | 07:03

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    00:00:0009:47

    Hoy por Hoy Ciudad Real

    'Urban Detox', con Maykol García: Ciudad Real, una provincia de tradición pastoril

    Echamos la vista atrás para conocer las tradiciones y costumbres de esta práctica

    23/12/2021 | 09:47

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    00:00:0009:19

    Hoy por Hoy Toledo

    Estrellas del sabor de Toledo: Los Fogones de Daniela, donde el cocido se prepara en lumbre durante 2 días

    Desde una ensalada que se llama extrovertida, pulpo a la brasa, un cocido que cuece en lumbre 2 días, sin olvidar sus berenjenas con miel de caña al más puro estilo cordobés. En la cocina te espera Daniela, una dominicana que apuesta por Toledo

    21/12/2021 | 09:19

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    00:00:0004:16

    Hoy por Hoy Santiago

    Entrevistamos a Áxel Smyth, el Chef de Auga e Sal el restaurante de Santiago que cuenta con su primera Estrella Michelin

    Otro nuevo reclamo para la hostelería compostelana que cuenta con una nueva Estrella Michelin

    15/12/2021 | 04:16

 

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