Concursos gastronómicos
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00:00:0006:02Hoy por Hoy Nuestra Tierra
Lucía Arranz, concejal de Desarrollo Económico, habla de las novedades del XXIII Concurso de Tapas Villa de Cuéllar 2024
11/10/2024 | 06:02
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00:00:0049:14Las edades de Millás
Galletas de piel de pistacho… Así se experimenta en el CIG
Javier del Pino y Juan José Millás conversan sobre las contradicciones y los protocolos. Con Paqui Ramos van al centro de Innovación Gastronómica de Madrid a catar los experimentos que allí hacen.
30/06/2024 | 49:14
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00:00:0032:17Gastro 25
Gastro 25 | Entrevista a Luis Suárez de Lezo
Hablamos con el director de la Real Academia de Gastronomía. Repasamos la lista de los 100 Jóvenes talentos de la gastronomía. Nos damos un paseo por el encuentro Cocina de pueblo, y conocemos a un murciano que ha comido en más de 150 restaurantes con estrella Michelin de todo el mundo.
15/05/2024 | 32:17
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00:00:0009:14Hoy por Hoy Gijón
La Cantina de Villalegre de Avilés sirve 'la mejor fabada del mundo'
17/04/2024 | 09:14
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00:00:0045:16Gastro SER
Gastro SER | Maria Nicolau quema (mucho)
Hablamos con la cocinera catalana Maria Nicolau de su segundo libro: '¡Quemo!'. También nos asomamos al Galicia Fórum Gastronómico, a los bulos de TikTok o al bar El Quillo de Getafe... y acabamos con la confesión de Aitana sobre sus tortillas y sus lasañas.
15/04/2024 | 45:16
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00:00:0008:07Hoy por Hoy Nuestra Tierra
Lucía Arranz, concejal de Desarrollo Económico, habla del XXII Concurso de Tapas Villa de Cuéllar
17/10/2023 | 08:07
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00:00:0007:58Hoy por Hoy Nuestra Tierra
Miguel Ángel Martín, cocinero de Cuéllar que participa en el Premio Promesa de Alta Cocina de Le Cordon Bleu
20/01/2023 | 07:58
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00:00:0004:53Hoy por Hoy Nuestra Tierra
Miguel Ángel Martín, estudiante de cocina de Cuéllar, opta a los premios Le Cordon Bleu
03/01/2023 | 04:53
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00:00:0012:10Hoy por Hoy La Rioja
Carlos Olabuenaga, del restaurante Tizona, de Logroño se alza con el primer premio en el concurso de tortillas de patata celebrado en Alicante
Carlos Olabuenaga, del restaurante Tizona, de Logroño se alza con el primer premio en el concurso de tortillas de patata celebrado en Alicante
26/09/2022 | 12:10
