Concursos gastronómicos
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00:00:0053:14Hoy por Hoy Castro Urdiales
Programa especial San Andrés 2ª parte (30/11(18)
Castro Urdiales celebra San Andrés, una fiesta tradicionalmente marinera con más de 200 años de historia y donde los pescadores honran a su patrón. La fiesta tiene un marcado carácter gastronómico, gracias a dos protagonistas consagrados, el besugo y los caracoles. Las raíces de esta celebración están vinculadas a una costumbre que se remonta cuatro siglos atrás. Nos han acompañado Yolanda Merino y Agapito Pastor, contertulios de SER Castro Urdiales; Carlos Ateca, perteneciente a la asociación Cantu Santa Ana; Juan Liendo, presidente del ‘Coro de Voces Graves Los templarios’; y Begoña Fernández, experta nadadora, quien ha ofrecido detalles sobre el estado de la bahía castreña y ha anunciado la intención de conseguir una figura de protección para este espacio.
30/11/2018 | 53:14
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00:00:0039:26Hoy por Hoy Castro Urdiales
Programa especial San Andrés 1ª parte (30/11/18)
Castro Urdiales celebra San Andrés, una fiesta tradicionalmente marinera con más de 200 años de historia y donde los pescadores honran a su patrón. La fiesta tiene un marcado carácter gastronómico, gracias a dos protagonistas indiscutibles, el besugo y los caracoles. Las raíces de esta celebración están vinculadas a una costumbre que se remonta cuatro siglos atrás. Como novedad, el programa de fiestas se desarrolla durante todo el fin de semana en el Barrio de Los Marineros, gracias al esfuerzo de la Asociación Cultural del mismo nombre y de las peñas. Un barrio que ha tenido antes la visita de los operarios que se han encargado de rehabilitar y poner en funcionamiento una fuente. Leticia Mejías, presidenta de la Asociación Cultural Barrio de Los Marineros, ha destacado algunos momentos de la programación como la quedada sardinera y el taller de Jota del Regateo. Eduardo Lazcano, presidente de la Sociedad Deportiva de Remo, acompañado de Goio Villar Blanquet, ha hablado de una nueva época para el club con tres traineras en el agua. San Andrés era a principios del siglo XX fiesta marinera y se celebraba en la calle San Juan y aledaños del Ayuntamiento. Desde 1950 el festejo se hizo popular y el turismo sacó la celebración a la calle. Se celebran las habituales actividades infantiles, el concurso de poemas, verbenas y las típicas regatas de bateles y trainerillas con tripulaciones no federadas.
30/11/2018 | 39:26
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00:00:0023:33Hoy por Hoy Mallorca
Quesos y cine se dan cita en la sección de Pep Noguera
Este viernes en la sección de Pep Noguera nos ha visitado Joan Rojas, propietario de S'Aglà y juez internacional de quesos en el World Cheese Awards 2019 celebrado en la ciudad noruega de Bergen y también hemos conocido todos los detalles de la película 'Lo que ocurre en Cap Vermell', protagonizada por el actor mallorquín Toni Sastre y dirigida por Roberto Pérez Toledo.
23/11/2018 | 23:33
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00:00:0020:02Hoy por Hoy Mallorca
El mejor arroz de España se elabora en Mallorca
El arroz de carbonero "sencillo" y "humilde" de la mallorquina Cati Pons, de Els fogons de Plaça de Bunyola, ha ganado del concurso nacional 'Mejores Arroces 2018' celebrado esta semana en León. Pons ha deseado suerte en Hoy por Hoy Mallorca al chef Igor Rodríguez, que representará a España el próximo miércoles en el Campeonato Mundial de Tapas que se celebrará en Valladolid.
02/11/2018 | 20:02
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