Entrevistas radiofónicas
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0004:00El Faro, programa completo
El truco definitivo de 'Gipsy Chef' para hacer un buen huevo frito: la clave está en el aceite
El truco definitivo de 'Gipsy Chef' para hacer un buen huevo frito: la clave está en el aceite. Eso sí, este cocinero solo acepta huevos fritos con puntilla.
26/08/2025 | 04:00
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0013:30El Faro, programa completo
El truco definitivo para hacer un buen huevo frito
A menudo, cuando hablamos de alguien que no tiene ni idea de cocina decimos que no sabe "ni hacer un huevo frito". Pero lo cierto es que ese plato tan sencillo es de los más difíciles de conseguir. Con el Gipsy Chef, Pablo Albuerne, repasamos las claves para que el huevo salga perfecto, con puntilla y una yema que se pueda mojar en pan.
25/08/2025 | 13:30
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0013:40El Faro, programa completo
Igor Paskual | El grupo de música que lanzaba pollo frito en los conciertos
En El Faro 'frito' Igor Paskual nos habla de Ramoncín, el rey del pollo frito, además del grupo que lanzaba pollo frito en sus conciertos y de quienes, a su juicio, hacen los mejores fritos: los japoneses.
26/08/2025 | 13:40
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0001:53:56El Faro, programa completo
El Faro | Frito
¿Cuál es el secreto para conseguir un huevo frito perfecto? El 'Gipsy Chef', Pablo Albuerne, nos despeja la duda y además nos da tips para conseguir una patatas fritas crujientes y un buen cachopo. Igor Paskual despide su sección de verano contándonos las historias más curiosas que relacionan música y cocina. Esta noche también homenajeamos a la actriz Verónica Echegui recordando la entrevista de Gatopardo que tuvo con Mara Torres en 2021.
26/08/2025 | 01:53:56
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0001:33El Faro, programa completo
Pasó años escondido en su casa, cavó su propia tumba y sus sobrinos solo quisieron sacarlo para vender la finca
24/08/2025 | 01:33
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0002:05El Faro, programa completo
"No dudó ni un segundo en señalarlos una cuneta entre tres nogales": la primera exhumación que se hizo en España con métodos científicos
La búsqueda personal de Emilio Silva para encontrar a su abuelo desaparecido durante la Guerra Civil dio lugar a la primera exhumación con rigor científico.
23/08/2025 | 02:05
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0002:34El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0004:58El Faro, programa completo
Un investigador del CSIC señala la clave de la predicción de tsunamis: "No es tanto el cuándo, ni el dónde"
Un investigador del CSIC señala la clave de la predicción de tsunamis: "No es tanto el cuándo, ni el dónde"
22/08/2025 | 04:58
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0002:09El Faro, programa completo
La primera gran estrategia de marketing del siglo XIX: fue el pionero del "si no te lo piden, haz que lo pidan"
La primera gran estrategia de marketing del siglo XIX: fue el pionero del "si no te lo piden, haz que lo pidan". El chocolatero Matías López utilizó una estrategia sin precedentes para vender sus productos.
22/08/2025 | 02:09
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0002:58El Faro, programa completo
La otra cara de la excavación de fosas comunes en España: qué pasa cuando el enterramiento está en una finca privada
La otra cara de la excavación de fosas comunes en España: qué pasa cuando el enterramiento está en una finca privada. El presidente de la Asociación para la Recuperación de la Memoria Histórica asegura que rara vez se niegan a llevarla a cabo.
22/08/2025 | 02:58
