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Ganadería

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    00:00:0055:08

    Radio Murcia, audios extra

    A Vivir Tierra y Mar (16/09/2023)

    Repasamos las noticias más destacadas de la semana en el campo murciano y también en el sector pesquero. Entrevistamos a sus protagonistas y le prestamos especial atención al tema del agua, clave en la Región de Murcia

    16/09/2023 | 55:08

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    00:00:0023:05

    Surco y marea

    Surco y marea (16/09/2023)

    Programa monográfico de agricultura y pesca de la Cadena SER Andalucía. Un espacio comprometido con el desarrollo, la actualidad y la presencia permanente en la antena de la SER de los asuntos que interesan al sector primario en nuestra comunidad.

    16/09/2023 | 23:05

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    00:00:0054:08

    Radio Murcia, audios extra

    A Vivir Tierra y Mar (09/09/2023)

    Repasamos las noticias más destacadas de la semana en el campo murciano y también en el sector pesquero. Entrevistamos a sus protagonistas y le prestamos especial atención al tema del agua, clave en la Región de Murcia

    09/09/2023 | 54:08

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    00:00:0023:29

    Surco y marea

    Surco y marea (09/09/2023)

    Programa monográfico de agricultura y pesca de la Cadena SER Andalucía. Un espacio comprometido con el desarrollo, la actualidad y la presencia permanente en la antena de la SER de los asuntos que interesan al sector primario en nuestra comunidad.

    09/09/2023 | 23:29

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    00:00:0039:41

    Historias musicales

    "Ove", el músico que dejó los escenarios por las abejas

    Alejandro Ovejero, "Ove", participó en modestos proyectos musicales durante décadas. Apenas le permitían vivir de la música. Hasta que como bajista de "Morgan" vio como se le abrían las puertas de salas míticas y grandes festivales. Pero entonces, decidió apartarse de los escenarios para dedicarse a la apicultura. Hoy ha venido a la SER a cantar en directo las canciones que ha compuesto entre colmenas durante este tiempo. Es una de la "historias musicales del Hoy por Hoy" , con Fernando Neira.

    08/09/2023 | 39:41

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    00:00:0017:06

    Al dente

    ¿De dónde vienen los kilos que arrastramos después del verano?

    Vuelve Ainhoa Aguirregoitia cargada de kilos, cruasanes rellenos de jamón y queso, helados y quintos de cerveza. Sin remordimientos.

    07/09/2023 | 17:06

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    00:00:0020:56

    Hoy por Hoy Magazine

    El mejor cierre para una comida, el postre

    Cerramos esta comida veraniega con un buen postre. El clásico de una comida, apto para no aficionados al dulce, es una buena tabla de quesos. Hoy hablamos con Almudena Ávalos y Rosa Tovar de este delicioso postre y del mejor cabrales del mundo subastado por, ni más ni menos, que 30.000 euros.

    28/08/2023 | 20:56

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    00:00:0008:59

    La trastienda

    Las marcas | Supermercados franceses que quisieron parecer españoles

    Fernando de Córdoba nos cuenta el origen de algunos de los principales supermercados de nuestro país. ¿Qué siginifica Eroski?, ¿cuál es el origen religioso de Covirán?, ¿sabías que 'Continente' o 'Pryca' fueron nombres pensados para ocultar el origen francés de estos supermercados?Escucha 'La Trastienda' en SER Podcast'.

    22/08/2023 | 08:59

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    00:00:0026:54

    La trastienda

    La trastienda de la leche

    Desde que sale de la vaca hasta que nos tomamos el café a primera hora. La trastienda del proceso que recorre la leche, empezando por la ganadería y pasando por el higienizado, termizado o esterilizado. ¿Cómo se hace un brick?, ¿qué tiene de especial la leche sin lactosa?, ¿y cómo se producen las bebidas vegetales? Visitamos a un ganadero de la montaña leonesa, la fábrica de 'Río de Galicia' en A Coruña y la de 'Vivesoy' en Aranda de Duero.Fernando de Córdoba nos cuenta las curiosidades de los supermercados españoles y los franceses que cambiaron de nombre para 'españolizarse'.

    22/08/2023 | 26:54

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    00:00:0009:01

    Hoy por Hoy Segovia

    José Manuel Castro, gerente de La Venta Tabanera, nos habla de la oferta en tarros envasados.

    José Manuel Castro, gerente de La Venta Tabanera, nos habla de la oferta en tarros envasados.

    21/08/2023 | 09:01

 

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