Ganadería
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00:00:0008:59La trastienda
Las marcas | Supermercados franceses que quisieron parecer españoles
Fernando de Córdoba nos cuenta el origen de algunos de los principales supermercados de nuestro país. ¿Qué siginifica Eroski?, ¿cuál es el origen religioso de Covirán?, ¿sabías que 'Continente' o 'Pryca' fueron nombres pensados para ocultar el origen francés de estos supermercados?Escucha 'La Trastienda' en SER Podcast'.
22/08/2023 | 08:59
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00:00:0026:54La trastienda
La trastienda de la leche
Desde que sale de la vaca hasta que nos tomamos el café a primera hora. La trastienda del proceso que recorre la leche, empezando por la ganadería y pasando por el higienizado, termizado o esterilizado. ¿Cómo se hace un brick?, ¿qué tiene de especial la leche sin lactosa?, ¿y cómo se producen las bebidas vegetales? Visitamos a un ganadero de la montaña leonesa, la fábrica de 'Río de Galicia' en A Coruña y la de 'Vivesoy' en Aranda de Duero.Fernando de Córdoba nos cuenta las curiosidades de los supermercados españoles y los franceses que cambiaron de nombre para 'españolizarse'.
22/08/2023 | 26:54
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00:00:0009:01Hoy por Hoy Segovia
José Manuel Castro, gerente de La Venta Tabanera, nos habla de la oferta en tarros envasados.
José Manuel Castro, gerente de La Venta Tabanera, nos habla de la oferta en tarros envasados.
21/08/2023 | 09:01
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00:00:0017:00Hoy por Hoy Cantabria
Pepe Dosal nos presenta su libro 'La voz de la tudanca'
En Hoy por Hoy Cantabria charlamos con Pepe Dosal sobre el libro que ha escrito sobre la vaca tudanca y los ganaderos tudanqueros.
15/08/2023 | 17:00
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00:00:0005:48Hoy por Hoy Granada
Antonio Galera, ganadero de Benamaurel, sobre viruela ovina
Hablamos con Antonio Galera, ganadero de Benamaurel, sobre las repercusiones de la viruela ovina y caprina detectada en esta localidad hace casi un año
14/08/2023 | 05:48
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00:00:0010:53Hoy por Hoy Cuenca
Sobrevivir a la viruela ovina: las lágrimas y el trabajo de un ganadero de Cuenca
Esta semana se han levantado gran parte de las restricciones de movimiento de ganado impuestas desde hace meses en Castilla-La Mancha por la viruela ovina y caprina. Diez meses después de constatar un brote en la región, el primer ganadero afectado vuelve ya a criar corderos y a producir leche. Se trata de Antonio González, de la localidad conquense de Villaescusa de Haro, con quien hemos conversado en Hoy por Hoy Cuenca.
13/08/2023 | 10:53
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00:00:0039:58Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (10/08/2023)
Última hora de la actualidad de la provincia de Cuenca. Cadena humana por el agua en varios ríos y lagunas de Cuenca, con Paciencia Talaya, portavoz en Castilla-La Mancha de Stop Ganadería Industrial. Fiestas de San Lorenzo de la Parrilla, con su alcaldesa Virginia Martínez. Cine al fresco en el Alfar de Pedro Mercedes, con Dani Raposo, de Lamosa. Entrevista con Antonio González, ganadero afectado por la viruela ovina.
10/08/2023 | 39:58
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00:00:0005:29Hoy por Hoy Madrid Norte
Entrevista a Alfredo Berrocal, presidente de UGAMA, sobre los efectos del calor en la ganadería de la zona norte de Madrid
Hablamos con UGAMA para conocer los efectos que está teniendo el calor en la ganadería de la zona norte de Madrid
09/08/2023 | 05:29
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00:00:0027:10La trastienda
La trastienda de la ropa
¿Cómo llega un jersey a nuestras manos?, ¿de dónde sale la lana y qué se hace con ella?, ¿cómo se pone una prenda de moda? Son algunas de las preguntas que responden un pastor, una profesora de moda y la dueña de una tienda de lana.Además, el divulgador de marcas Fernando de Córdoba explica por qué Zara tuvo que cambiar de nombre o el litigio de la cantante Bimba Bosé contra 'Bimba y Lola'.'La Trastienda' de la SER: un programa de Julio Guerra y Claudia Platero.
01/08/2023 | 27:10
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00:00:0025:49Surco y marea
Surco y marea (29/07/2023)
Programa monográfico de agricultura y pesca de la Cadena SER Andalucía. Un espacio comprometido con el desarrollo, la actualidad y la presencia permanente en la antena de la SER de los asuntos que interesan al sector primario en nuestra comunidad.
29/07/2023 | 25:49
