1. Volver

Gastronomía Cantábrica

  • Hoy por Hoy Cantabria

    Sidrería El Pegollu en Santander

    Asturianos y cántabros han compartido lazos culturales y gastronómicos a lo largo del tiempo. Tanto es así que, desde hace más de tres décadas, Asturias cuenta con su propio espacio en Santander, donde más de cien socios celebran su cultura y tradiciones.Desde 1998, este Centro Asturiano se ubica en una de las calles más tradicionales de la ciudad, Peñas Redondas, muy cerca de la zona de Numancia. Además de funcionar como una asociación cultural, dos de sus socios, Sancho Michell y Sergio de Julián, asumieron la gestión de este nuevo proyecto en 2022: la Sidrería El Pegollu. Con este nuevo restaurante buscaban conservar la esencia de la auténtica cocina asturiana. Entre sus iniciativas, destacan catas, eventos gastronómicos y culturales, que dan aún más vida a este punto de encuentro.

    25/09/2024 | 07:10

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1727258474791/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Hoy por Hoy Castro Urdiales

    Cofradía del Tomate y Pimiento de Ampuero

    El presentador del tiempo Roberto Brasero será nombrado miembro de Honor de la Cofradía del Tomate y Pimiento de Ampuero durante la celebración de su tercer capítulo. El programa comenzará con la recepción de las cofradías participantes y de los cofrades de Honor, de Mérito y Numerarios, quienes degustarán un desayuno de bienvenida en los bajos del Ayuntamiento de Ampuero.&nbsp;Posteriormente, arrancará el desfile oficial de la comitiva con todas las cofradías presentes en esta edición, junto a las autoridades que acudan al evento, todo ello amenizado por una banda de música.&nbsp;Al mediodía tendrá lugar el acto central del tercer capítulo de la Cofradía del Tomate y el Pimiento de Ampuero con el juramento de los nuevos miembros, que finalizará con un almuerzo con estos productos de la huerta a cargo del chef cántabro Ignacio Solana, quien también es cofrade de Honor.

    13/09/2024 | 04:13

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1726223064339/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Hoy por Hoy Gijón

    Hoy por Hoy desde Luarca (14/05/2024)

    Programa especial desde el Bosque-Jardín de la Fonte Baxa en Luarca.

    14/05/2024 | 01:39:59

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/ser_gijon_hoyporhoygijon_20240514_122001_140000/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Las preguntas de Broncano

    Las preguntas de Burque | Entre sobao y sobao... recuerda regar las plantas

    Regalar plantas es un bonito detalle, pero supone esperar que la persona sepa cuidarlas. No es tarea fácil y sólo un sabio sector de la población logra, con éxito, que sobrevivan. Con Andrés Escudero, creador de la empresa de terrarios Bosquiet, hablamos del "arte" de este cuidado. Y desde Cantabria, donde no sabemos si serán forofos de las plantas, pero tienen mucho verde, Ángela Quintas nos ha traído sobaos pasiegos: de re-chu-pe-te.

    07/04/2024 | 30:21

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1712484478262/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Hoy por Hoy Castro Urdiales

    Ruta del Pincho de Castro Urdiales

    La Ruta del Pincho de Castro Urdiales vuelve después de cuatro años de inactividad. La organización presentará esta nueva edición el 9 de abril, a las 18.00h, en el Real Club Náutico de Castro Urdiales. Un total de 30 establecimientos se suma a la ruta para ofrecer al público sus creaciones.

    09/02/2024 | 12:12

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1707470944636/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • SER Castro Urdiales, audios extra

    Aurelio Juárez, Cofradía del Tomate y Pimiento de Ampuero.

    La Cofradía del Tomate y Pimiento ha dado a conocer al Ayuntamiento de Ampuero los detalles de la Feria de la Huerta y Producto Gastronómico. La segunda edición de esta novedosa y exitosa iniciativa se celebrará en el casco urbano de Ampuero los días 6 y 7 de agosto.

    13/06/2022 | 05:23

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1655104832064/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Hoy por Hoy Cantabria

    Hoy por hoy Cantabria en directo desde Tresviso (20/12/2018)

    Emisión en directo del programa Hoy por hoy Cantabria con María Gutiérrez y Marta Bustamante desde el pequeño municipio cántabro deTresviso

    21/12/2018 | 01:32:14

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1545391771_867755/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

  • Hoy por Hoy Torrelavega

    Hoy por Hoy Torrelavega (22/04/2016)

    Además del análisis de la actualidad de la jornada hoy, como todos los viernes, especial atención a la gastronomía con SER Gastrónomos.

    22/04/2016 | 49:59

    Compartir

    El código iframe se ha copiado en el portapapeles

    <iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/1461329839_564880/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

 
  • Cadena SER

  •  
Programación
Cadena SER

Hoy por Hoy

Àngels Barceló

Comparte

Compartir desde el minuto: 00:00