Harinas
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00:00:0012:16Hoy por Hoy
¿Cuál es el mejor pan de España para el Rey del bocadillo?
El chef David de Jorge es un firme defensor del pan con todo tipo de cosas. El bocadillo para él es una forma de vida y ha probado los mejores panes de España.... ¿cuál será su favorito?
26/09/2017 | 12:16
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00:00:0001:39:48Radio Menorca, audios extra
Hoy por hoy Menorca (26/09/2017)
Nos interesa la promoción de la salud en adolescentes. Catalina Nuñez y Maria del Lluch Bauzà coordinan un curso específico sobre este tema en la Escuela de Salud Pública. También hemos entrevistado a Sara Güemes, que coordina la campaña 1m2 por las playas y los mares. Hablamos del barco que, con ECOEMBES y SEO / Birdlife ofrece sensibilización sobre el tema del respeto por la naturaleza y los residuos. Hablamos de pan. Lo hacemos con Tònia Moll de Es Gra, que hace "pan de verdad" en Ciutadella con productos ecològicos. Joan Carles Villalonga de Ara Maó propone una actividad donde se hablará de cómo trabaja el gobierno municipal, en un sentido crítico positivo y en un acto participativo. Y nuestro espacio de economía. Y nuestro espacio de gastronomía. Y una entrevista al primer equipo de hockey hierba que hay en Menorca. Y más.
26/09/2017 | 01:39:48
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00:00:0014:50Radio Bilbao, audios extra
Salud: Intolerancia al gluten, lactosa y huevo
La endocrinóloga Nerea Gil nos da pequeñas nociones para controlar estas intolerancias y poder controlarlas
10/07/2017 | 14:50
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00:00:0012:10La Ventana de Baleares
La mejor pizza de Mallorca se hace en la Colonia de Sant Jordi
Entrevista a Sylavin Cohuet (Pizzeria El 44) y Leandro Galantini (Il Grotto, Hijos de Ramon Oliver)
30/06/2017 | 12:10
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00:00:0019:55La Ventana de Aragón
La Ventana de Aragón (21/06/2017)
La Ventana de Aragón (21/06/2017)Hoy el congreso de esperanto en Teruel que arranca pasado mañana y la nueva oficina del aragonés en Zaragoza. Terminamos con Mateo Sierra, que presenta su libro sobre recetas para celíacos.
21/06/2017 | 19:55
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00:00:0003:32La Ventana de Aragón
El Mirador - Mateo Sierra (21/06/2017)
Mateo Sierra, el oscense que se convirtió en finalista de Master Chef, presenta su libro Sin Gluten, un recetario para celíacos
21/06/2017 | 03:32
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00:00:0024:18Hoy por Hoy Cantabria
Mateo Sierra: '¡Sin Gluten!'
El joven cocinero Mateo Sierra nos explica en Hoy por Hoy Cantabria la motivación que le ha llevado a crear este libro de recetas para celíacos '¡Sin Gluten!', editado por OBERON, en colaboración con la Federación de Asociaciones de Celíacos de España.
20/06/2017 | 24:18
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00:00:0011:24Hoy por Hoy Bierzo
La empanada de sardinas de Zanca
Receta de empanada de Manuel Fernández Zanca
13/06/2017 | 11:24
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00:00:0016:54Jaén Gastronómico
Jaén Gastronómico (09/06/2017)
César García junto con Alberto Molinero degustan productos de 'La Tahona', panadería y pastelería clásica de Jaén. Antonio, uno de sus responsables, les habla de las delicias de su empresa.
09/06/2017 | 16:54
