Harinas
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00:00:0020:34En construcción
'A Vivir...' En construcción 17-11-12
En estos tiempos podemos encontrar pan de avellanas, de moras, de marrón glacé...pero Javier Cansado defiende (y firmamos el manifiesto) que donde esté el pan de toda la vida, que se quiten las exquisiteces.
17/11/2012 | 20:34
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00:00:0023:49Radio Madrid, audios extra
El secreto del buen pan artesano (15/11/12)
Hoy por hoy Madrid (15/11/12)
15/11/2012 | 23:49
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00:00:0002:10La Ventana
"Coca de recapte" en 'La ventana' 05/11/12
Abrimos la semana con una propuesta de receta para cena fácil, sana y rápida. Se trata de "Coca de recapte", nos lo sugieren desde Radio Lleida.
05/11/2012 | 02:10
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00:00:0008:19La Ventana
Brownie casero de chocolate. Cocina con Martín Berasategui en 'La Ventana' (01/11/2012)
De una manera sencilla podemos hacer este suculento postre en casa
01/11/2012 | 08:19
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00:00:0046:26La Ventana
'La Ventana' (18:00-19:00) 01.11.2012
Llegamos a la tercera hora del programa entrevistando a Carlos Hipólito y Sivia Luchetti, protagonistas del musical "Sonrisas y lágrimas" que se representa en la Gran Vía de Madrid. En la segunda media hora hablamos con Manolo Hernández, uno de los dos socios del bar " Mariano y Manolo" en Calamocha, y que exhibe ya una cesta de Navidad muy especial. Hablamos con Fernando Martínez Peña, director de Cesefor, centro de estudios de micología forestal y Truficultura, con motivo del Congreso Internacional "Soria Gastronómica" que ha reunido a prestigiosos cocineros micológicos de todo el mundo. Cerramos la hora con la receta de Martín Berasategui, hoy un brownie casero de chocolate
01/11/2012 | 46:26
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00:00:0003:05Cadena SER, audios extra
SER Reporteros: El pan nuestro de cada día
El pan es un alimento básico, esencial, presente en casi todas las culturas y cocinas del mundo. Es dificil encontrar a alguien a quien no le guste. Esta semana nos enteramos de que existe el día mundial del pan y por eso nos hemos metido en harina. TOÑI FERNÁNDEZ
20/10/2012 | 03:05
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00:00:0032:45Radio Madrid, audios extra
Hablamos de aceites de Madrid y bollería ecológica (21/08/12)
Hoy por hoy Madrid (21/08/12)
21/08/2012 | 32:45
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00:00:0013:52El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0001:02:17Hora 25
Las 21:00 -Recordando el casette-
A las 9 celebraremos los 50 años de la comercialización de las cintas de casette. Haremos memoria con Ángeles Afuera y charlaremos con el crítico musical Diego Manrique. También charlaremos con la cantante del grupo que más casetes vendió, loes reyes de las gasolineras, Ángeles Muñoz Dueñas de Camela.
02/03/2012 | 01:02:17
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00:00:0001:50
