Harinas

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00:00:0015:55
Radio Madrid, audios extra
Celíacos 22/08/11
22/08/2011 | 15:55
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00:00:0048:02
Cadena SER, audios extra
Ocio en 'Hoy por Hoy' (05/08/2011)
05/08/2011 | 48:02
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00:00:0016:28
El plan de Arola
EL plan de Arola: El pan (20/11/2010)
EL plan de Arola: El pan (20/11/2010)
20/11/2010 | 16:28
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00:00:0024:54
La Ventana
Menú 'Low cost'
Nos trasladamos a la cocina para hablar hoy de un menú que cumpla las tres "b": bueno, bonito y barato. Eso sí, sin perder estilo y calidad. Y hablamos de dos básicos en cualquier cocina, especialmente en la española, el pan y el aceite.
20/08/2010 | 24:54
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00:00:0053:33
Si amanece nos vamos
SI AMANECE (PRIMERA) 19/05/10
Preguntas y Respuestas
19/05/2010 | 53:33
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00:00:0055:00
Si amanece nos vamos
SI AMANECE -Primera parte (22/01/10)
SI AMANECE -Primera parte (22/01/10)
22/01/2010 | 55:00
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00:00:0009:27
Hoy por Hoy
Día Nacional del celíaco: Receta de Sergi Arola para un menú sin gluten
Hablamos en Hoy por Hoy de esta enfermedad, una intolerancia al gluten. Se calcula que hay 400.000 enfermos en España, pero muchos no están diagnosticados. Además, el conocido cocinero Sergi Arola nos da su receta sin gluten.
27/05/2009 | 09:27
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00:00:0023:13
A vivir que son dos días
El plan de Arola: el pan (07/03/2009)
El pan, con sus tipos y formas de hacerlo, ha pasado de ser el alimento básico de la dieta mediterránea a, en algunos casos, casi un producto de lujo. La nutricionista Magda Carles y José Ruiz Caballero, de la panadería granadina Alfacar, acompañan a Sergi Arola para hablar del pan. A quien se lo hemos puesto difícil es a Falsarius... ¿qué clase de pan impostor nos va a preparar?
07/03/2009 | 23:13
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00:00:0053:47
Si amanece nos vamos
Si Amanece Nos Vamos, Primera Hora del jueves 5
Preguntas y respuestas
05/03/2009 | 53:47