Helados
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00:00:0000:30Hora 14 Alicante
Marco Miquel: "Hacer helados con la tendencia que nos marca la sociedad, de unos helados más saludables, eliminando grasa"
Marco Miquel: "Hacer helados con la tendencia que nos marca la sociedad, de unos helados más saludables, eliminando grasa"
17/08/2019 | 00:30
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00:00:0013:50Hoy por Hoy La Rioja
Gastronomía Helada (7/8/2019)
Una semana más, de la mano de Obrador Grate y Heladeria dellaSera, nos introducimos en el mundo de la ‘Gastronomía Helada’ Hoy el ‘chef del frío’, Fernando Sáenz, y Angelines Gonzalez nos hablan de sus helados con alma. Siete propuestas que hacen referencia a proyectos personales y a historias, a veces muy lejanas,y que dotan a los helados de unos sabores y unos matices absolutamente únicos.
07/08/2019 | 13:50
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00:00:0005:14Hoy por Hoy Jaén
Tomás Justicia, propietario de la Heladería Tentación: "Tenemos más de 35 sabores y se agotan enseguida"
Un helado siempre apetece en verano y, más aún, con las altas temperaturas de la capital. La heladería Tentación nos cuenta cuáles son las preferencias de los clientes y de qué forma podemos combatir las altas temperaturas con todo tipo de productos helados. De todo ello nos habla el gerente, Tomás Justicia.
23/07/2019 | 05:14
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00:00:0003:10Desayunología
Helados para desayunar
El heladero riojano Fernando Sáenz ha creado helados pensados para tomar a primera hora
19/07/2019 | 03:10
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00:00:0011:22Cuerpos especiales
Joan Viñallonga: "El Frigopie nació del éxito del Frigodedo. Pensamos que hacer un pie con otra textura, podría funcionar"
Hablamos con el creador de algunos de los helados más conocidos de Frigo
10/06/2019 | 11:22
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00:00:0016:41Hoy por Hoy Guadalajara
Cocina con Mario - Los helados caseros y TripAdvisor
El cocinero Mario De Lucas nos da consejos para elaborar helados caseros y reflexiona sobre la denuncia de un restaurador al portal TripAdvisor.
05/06/2019 | 16:41
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00:00:0005:26Hoy por Hoy Segovia
Mariana Jaimes nos habla de los helados de Frigo.
Mariana Jaimes, departamento de marketing de Frigo, nos habla de los helados de Frigo.
20/03/2019 | 05:26
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00:00:0001:39:53Hoy por Hoy Menorca
Hoy por hoy Menorca (19/03/2019)
Gabriel Forteza ha escrito una biografía del nadador paraolímpico Xavier Torres y nos habla de este libro. Conocemos a Andrea Villanutres de Caracola serveis educatius, una empresa que trabaja en elaborar entretenimiento y educación para niños y jóvenes. En el espacio de economía Joan Sánchez habla de las propuestas económicas de entidades sociales que presentan a partidos políticos. En Exquisita Menorca hemos tenido varios protagonistas; al cocinero Patrick James hablando de una jornada de cocina francesa; a Dani Cardona por la medalla de oro conseguida por su cerveza; vino Luisa Catchot hablando de la Gourmet Experience; al conseller Miquel Company porque en breve empiezan las Jornadas gastronómicas del producto de Menorca; a Juan Carlos García de la heladería la Fábrica de Farry y al cocinero Tomás Cano que nos ha ofrecido una de sus recetas. Y más
19/03/2019 | 01:39:53
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00:00:0001:39:29Hoy por Hoy Menorca
Hoy por hoy Menorca (27/11/2018)
Los temas musicales de los artistas invitados a la próxima gala Por la Sonrisa de un niño de Cadena SER y Cruz Roja ya empiezan a sonar en antena. Hablamos de las consecuencias de la acumulación de tantas lluvias este otoño que están provocando desprendimientos en acantilados, derrumbe de paredes o caida de techos. Lo comentamos con geólogos y arquitectos. Hablamos de las intenciones del gobierno estatal de modificar la ley de educación, para lo que los docentes se muestran molestos puesto que reclaman estabilidad en el plan educativo y, en su caso, consenso con el sector. Hablamos con Concha Juanola de Ara Maó, ante su elección como futura candidata a las municipales en Maó. En Exquisita Menorca invitamos a Juan Carlos García Carrera, de la Fábrica de Farry, una heladería que está entre las finalistas a un premio nacional. Y más.
27/11/2018 | 01:39:29
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