Hortalizas
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00:00:0015:28A vivir que son dos días
El plan de Arola: ¡al rico gazpacho!
Descrubrimos todas las formas de preparar un buen gazpacho
18/06/2011 | 15:28
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00:00:0044:32La Ventana
Escucha la Tertulia (2-6-11)
Como cada jueves nos acompañan Joan Subirats, Mercedes de la Merced y Carlos Carnicero. Hoy charlamos sobre la polémica de los pepinos después de que se confirmara que la bactería E.Coli no procede de los productos de nuestro país.
02/06/2011 | 44:32
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00:00:0020:50Hoy por Hoy
Las bondades del pepino en 'Hoy por Hoy' (02/06/2011)
Tras la crisis del pepino reflotamos este alimento repasando con los oyentes sus bondades
02/06/2011 | 20:50
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00:00:0003:10A vivir que son dos días
La receta impostora de Falsarius Chef: chorizo relleno de ajetes
Esta semana las plazas de nuestro país han vuelto a llenarse de ciudadanos (de "ciudadanos cabreados" más concretamente), con los que me es imposible no simpatizar. Lo mejor siempre pasa en la calle. A mí, la cosa profesional me pierde y me he fijado más en la aportación a la gastronomía que este movimiento ciudadano ha hecho. Por eso me quedo con el que dice "no hay pan para tanto chorizo". Y de esos precisamente, va la receta de hoy. Un chorizo criollo relleno de ajos tiernos. Qué tiemblen los chorizos, que esta vez nos los comemos.
21/05/2011 | 03:10
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00:00:0015:55El plan de Arola
Las recetas de tu madre
En el plan de Arola descubrimos cuáles son esas recetas que, como una madre, no hace nadie
30/04/2011 | 15:55
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00:00:0017:44Cadena SER, audios extra
Martín Berasategui en 'Hoy por Hoy' (26/04/2011)
Cocina con el chef vasco
26/04/2011 | 17:44




