Hortalizas
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00:00:0004:21Radio Mallorca, audios extra
Tortilla de alcachofas
En esta ocasión Koldo nos trae una riquísima tortillade alcachofas
22/11/2017 | 04:21
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00:00:0001:50Cadena SER, audios extra
Amor a las verduras y, sobre todo, al 'abajao'
Karin Leiz, autora de las '1.460 recetas para difrutar de la verdura todo el año', nos explica cómo preparar uno de sus platos preferidos...
19/11/2017 | 01:50
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00:00:0014:33Cadena SER, audios extra
Un nuevo clásico de la literatura verdurlera
Tras más de 50 años de trabajo, Karin Leiz acaba de publicar '1.460 recetas para disfrutar de las verduras todo el año'.
17/11/2017 | 14:33
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00:00:0004:57La Ventana de Castilla-La Mancha
Hablamos con Luis Fernando Rubio del Encuentro Mundial de la Cebolla en Albacete
Gerente PROCECAM
14/11/2017 | 04:57
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00:00:0011:06Hoy por Hoy Jaén
José Daniel Sánchez, La Pipirrana: "La gente está cansada de consumir verduras que no saben a nada"
En la sección SECOT de nuestro "Hoy por Hoy Jaén" hemos tenido como invitados a José Daniel Sánchez y Javier Montijano, dos jóvenes empresarios jiennenses que han creado 'La Pipirrana' Frutas y Verduras.
14/11/2017 | 11:06
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00:00:0005:50Radio Mallorca, audios extra
Estofado de lentejas al estilo de Tudela
En esta ocasión Koldo nos trae un delicioso estofado de lentejas
08/11/2017 | 05:50
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00:00:0002:52A Vivir Baleares
Berenjenas rellenas
Siguiendo con la experiencia vivida por Andreu en Israel vamos a preparar unas berenjenas rellenas con un toque peculiar
08/11/2017 | 02:52
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00:00:0011:13Hoy por Hoy Cantabria
SER Gastro :: Germinarte
En SER Gastro hablamos con Jorge López, gerente de la empresa Germinarte, dedicada al cultivo y distribución de germinados: brotes, hortalizas y flores. Silvia Cocinitas nos trae el caso de una empresa de éxito que se ha convertido en suministrador habitual de los principales chefs de la alta cocina española.
03/11/2017 | 11:13
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00:00:0011:32Los sabores de la SER
Los Sabores de la SER - SER Madrid Oeste (31-10-2017) – Que hacer con la calabaza de Halloween
El espacio de gastronomía en Hoy por Hoy Madrid Oeste
31/10/2017 | 11:32
