Hostelería

Hoy por Hoy Segovia

Óscar Calle nos habla de la comida con zanahorias.

Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la comida con zanahorias.

20/04/2021 | 10:00

Hoy por Hoy Matinal La Rioja

La Primera Llamada del Día con el director general del Grupo Rioja, Íñigo Torres (20/04/2021)

La Primera Llamada del Día con el director general del Grupo Rioja, Íñigo Torres, que valora la inclusión del sector del vino en el Plan de Ayudas Directas dotado con 7.000 millones de euros.

20/04/2021 | 02:53

Hoy por Hoy Matinal Cuenca Provincia

Hoy por Hoy Matinal Cuenca Provincia (20/04/2021)

Se duplican los hospitalizados por covid-19 en el Virgen de la Luz durante el fin de semana; las nuevas Directrices Europeas de Ayudas de Finalidad regional 2022-27 conceden a Cuenca la consideración de zona poco poblada; los hosteleros reclaman más agilidad al Ayuntamiento de Cuenca para tramitar las terrazas; Jesús Segura espera las llaves de las Casas Colgadas para abrir el restaurante; publicadas provisionalmente las ayudas de 1,5 millones de euros de Diputación para la hostelería; TAMPM cree que Cuenca tiene un "buen proyecto" para el Centro de Estudios Penitenciarios...

20/04/2021 | 10:00

Hoy por Hoy Cuenca

Hoy por Hoy Cuenca (19/04/2021)

Ayudas de la Diputación a la hostelería por el covid. Proyecto ‘Teatro para leer’ con Toñi Campillo, presidenta de la Asociación Agón Teatro. Avance en el Estatuto de Prisiones, con Enrique Merás, coordinador en Cuenca de la asociación ‘Tu abandono me puede matar’. Salen a la venta las cremas vegetales 100% ecológicas de Aldous Bio, con el chef conquense Jesús Segura. ‘Las recetas de la asociación Luzán’ con Carmen Pariente. ‘El rincón de leer’ con Sergio Vera y con el escritor conquense Jorge Ortega. ‘Análisis deportivo’ con Luisja García, José Luis Pinós y Heli Pérez.

19/04/2021 | 01:39:54

Hoy por Hoy Matinal Lugo

MATINAL GALEGO HOY POR HOY LUGO, 8.20-8.30

O presidente da deputación, José Tomé, reivindica o valor do parque central de Galicia que se fará en Antas de Ulla. O Sergas continúa coa vacinación masiva na provincia de Lugo o martes e o mercores, con máis de 7000 doses. Os hostaleiros de Lugo confían que en dez días se amplíe o horario de bares e cafeterías ate ás once, como xa acontece cos restaurantes. A deputación confía que a finais do verán se poda abrir a residencia de maiores de Meira. A alcaldesa, Lara Méndez, anuncia que a partires de mañá poderanse solicitar as axudas directas a aqueles sectors máis afectados pola pandemia. Igualmente dí que o incendio en O Ceao non está totalmente apagado, logo duna semana do incendio que se levou por diante seis naves neste polígono industrial da cidade de Lugo.

19/04/2021 | 13:10

A vivir que son dos días Asturias

Ribadesella, destino sin gluten

17/04/2021 | 11:55

Hora 14 Guadalajara

Daniel Gómez, desarrollador de la aplicación "Buzz bee"

Daniel Gómez, desarrollador de la aplicación "Buzz bee"

16/04/2021 | 00:40

Hoy por Hoy Alicante

Entrevista a Cristina Figueira, cocinera del restaurante El Xato

Este restaurante de La Nucia, que desde 2018 contaba con una estrella Michelin, acaba de obtener el sol de la Guía Repsol

15/04/2021 | 17:09

Hoy por Hoy para Ibiza y Formentera

Tres Soles Repsol y una Estrella Michelín: un firmamento 'Entre Fogones'

Al Sol de Es Ventall se suman dos más para el restaurante Es Tragón, del chef Álvaro Sanz, que ya contaba con una Estrella Michelín

15/04/2021 | 11:39

Hoy por Hoy Guadalajara

Con buen gusto - Muebles de cocina Ruiz Verde - "Vámonos al bar", un himno para la hostelería (14/04/2021)

Sección en la que hablamos sobre gastronomía y hostelería de una forma diferente

14/04/2021 | 12:16