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Hostelería

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    00:00:0009:01

    Hoy por Hoy Córdoba

    Lali Pérrez, Señora de las Tabernas 2021

    Entrevista a la cocinera del mesón Anyfer en Hoy por Hoy Córdoba

    26/02/2021 | 09:01

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    00:00:0009:15

    Hoy por Hoy Segovia

    Óscar Calle nos habla de la cocina con bacalao.

    Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la cocina con bacalao.

    26/02/2021 | 09:15

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    00:00:0008:28

    Hoy por Hoy Segovia

    Jesús Castellanos nos habla de la creación de la Mesa Sectorial de Turismo Provincial.

    Jesús Castellanos, presidente de Hotuse, nos habla de la creación de la Mesa Sectorial de Turismo Provincial.

    26/02/2021 | 08:28

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    00:00:0004:26

    Hoy por Hoy Matinal La Rioja

    La Primera Llamada del Dia con Fernando Cortezón (26/02/2021)

    La Primera Llamada del Dia con Fernando Cortezón, representante de Comercio en la Cámara de Comercio, sobre Ñstock.

    26/02/2021 | 04:26

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    00:00:0000:35

    Radio Castellón, audios extra

    El portavoz de ASHOCAS, Antonio Vives

    El portavoz de ASHOCAS, Antonio Vives

    26/02/2021 | 00:35

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    00:00:0000:17
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    00:00:0009:41

    Hoy por Hoy Jaén

    Ramón Calatayud, consejero empresarial de HosturJaén: "Está demostrado que limitar el cierre de la hostelería no ha supuesto un descenso de los contagios"

    El consejero empresarial de HosturJaén, Ramón Calatayud, lamenta que la Junta no haya suavizado las restricciones para hacer frente a la Covid-19 a pesar de la notable disminución de contagios.

    25/02/2021 | 09:41

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    00:00:0007:09

    Somos un incordio

    Pedir comida

    ¿Recuerdan la primera vez que vieron un repartidor en bici o en moto con una extraña mochila o caja grande a sus espaldas? Ahora no es raro encontrar, por la calle de una ciudad a cualquier hora del día, repartidores de comida a domicilio. Incluso la pandemia invitó a quiénes no solían hacerlo a servir o a pedir comida en casa. ¿Una pizza? ¿Comida china? ¿Un pollo asado? Hoy el incordio de los jueves viene cocinado a fuego lento. Vamos a pensar junto con Ana Carrasco Conde, filósofa y profesora de filosofía de la Universidad Complutense de Madrid

    25/02/2021 | 07:09

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    00:00:0007:48

    Hoy por Hoy Guadalajara

    Con buen gusto - Muebles de cocina Ruiz Verde - Mario de Lucas, medidas nivel 2 en la hostelería (24/02/2021)

    Sección en la que hablamos sobre gastronomía y hostelería de una forma diferente

    25/02/2021 | 07:48

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    00:00:0002:58

    Radio Palencia, audios extra

    "Salvemos la hostelería", la Firma de Guillermo Granja

    Guillermo Granja reflexiona sobre la crisis que atraviesa el sector hostelero

    25/02/2021 | 02:58

 

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