Hostelería

Hoy por Hoy Segovia

Javier García, gerente de HOTUSE, nos habla de la Gala de Premios y situación del sector.

Javier García, gerente de HOTUSE, nos habla de la Gala de Premios y situación del sector.

14/10/2024 | 06:26

Hoy por Hoy Bierzo

Mesa Para 2, comida casera y de proximidad

Espacio la empresa dedicado al restaurante Mesa Para 2 en Villalibre de la Jurisdicción

09/10/2024 | 09:28

Hoy por Hoy la Vall d'Albaida

Entrevista a Santi y Joaquín Prieto. Renovación del Solete Repsol de La Cuina Restaurant.

05/10/2024 | 13:33

Cadena SER, audios extra

España gana 8.805 trabajadores en septiembre, la peor marca en cinco años, mientras las mujeres copan casi al 100% la subida del paro

04/10/2024 | 01:26

Hoy por Hoy Castro Urdiales

Nerea San Miguel, concejal de Hostelería en Castro Urdiales

El Ayuntamiento de Castro Urdiales va a intensificar las labores de inspección, tanto de terrazas como de veladores, de establecimientos de hostelería que se encuentran ubicados en la vía pública y repartidos por el centro de la ciudad y alrededores. La nueva ordenanza podría aplicarse a finales de este año, según la concejal de Hostelería Nerea San Miguel. De esta manera, preguntada por la fórmula que utilizará su departamento para hacer cumplir la norma, la Policía Local contará con la herramienta adecuada para el control y seguimiento de la instalación de terrazas.

02/10/2024 | 13:43

Hoy por Hoy Magazine

Cómo eliminar micromachismos o enfrentarse al elitismo laboral

Bob atiende a las consultas de los oyentes y, como suele suceder, el problema de uno es el temazo de discusión de toda una sociedad. Por ejemplo, el caso de Antonio: con dos hijos casi adultos se pregunta cómo eliminar micromachismos de su lenguaje. Para esto, Bob tiene un consejo infalible, que es tener amigas y escucharlas, y una recomendación general: leer los cuentos de Dorothy Parker. También tiene un problema interesante Aránzazu, de Donosti: dejó un trabajo como investigadora para ser auxiliar administrativo en un hospital público, y está "hasta el higadillo" de que la gente le dé el pésame. Este problema le da dado pie a Bob para exponer su teoría sobre los consultores. Que incluye una verdad insoslayable: que muchos, sobran.

30/09/2024 | 23:08

Hora 14

Alejandro Inurrieta: "A corto plazo no hay mecanismo para impedir que un propietario ponga el precio que quiera al alquiler de su vivienda"

Alejandro Inurrieta, doctor en Economía por la Universidad Complutense de Madrid, analiza en Hora 14 la petición de la ministra de Vivienda a los propietarios para bajar los alquileres .

25/09/2024 | 03:47

Hoy por Hoy Castro Urdiales

Jesús Girón, Enjoy Rock'n'Roll

Hablamos con Jesús Girón, vocalista de Enjoy Rock'n'Roll del festival Labu Rock 2024. Labu de Ajo es un restaurante de marisco con comedor para 180 personas en el que, además de disfrutar de una excelente carta, permite organizar eventos familiares, reuniones de empresa, comuniones y bautizos. Dispone de vivero de marisco propio con nécoras, bogavantes, centollos de costa, percebes, gambas, almejas y otros mariscos del Cantábrico.

12/09/2024 | 08:03

Hoy por Hoy Bilbao-Bizkaia

Un bar en San Miguel de Basauri con mucha historia

El emblemático bar Iturriotz, situado en el barrio de San Miguel de Basauri, ha echado el cierre tras más de seis décadas al servicio de sus vecinos. Los hermanos Aldecoa Iturriotz, José Javier y Román, quienes han llevado las riendas del establecimiento desde hace años, han decidido poner punto final a esta etapa familiar. ¿Cómo ha sido su andadura en estos años? ¿Cómo recuerdan el primer día que levantaron las persianas? ¿Qué anécdotas guardan estos dos hermanos en Basauri?

05/09/2024 | 08:06

Hoy por Hoy Castro Urdiales

Miguel del Río, periodista y escritor

El periodista y escritor Miguel del Río ha escrito un artículo en el que cuenta que "el desconcierto y desorden que vive esta sociedad nuestra respecto a nuevos problemas que nos creamos, como el de los okupas o los pisos turísticos ilegales, requiere sacar tarjeta roja a los culpables de tolerarlo, ya que los poderes competentes no dan sensación de prisa alguna por dar soluciones a actos tan irracionales. Por si no fuera bastante afrenta, en ocasiones los hechos parecen demostrar que, de la interpretación de las leyes, pudiera derivarse una mayor inclinación por el invasor que por el invadido, en el caso de los okupas. O que no se aprecie una inspección continuada por parte de las autoridades y las policías correspondientes de todo lo que se alquila ahora como espacios turísticos".

04/09/2024 | 13:53