Hostelería
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00:00:0026:26Hoy por Hoy Vitoria
Convenio de hostelería en Araba ¿Se llegará a un acuerdo?
18 años currando y 900 euros de sueldo. Es un caso real de una trabajadora del sector de la hostelería. Hablamos de un sector precarizado y que lleva sin renovar convenio desde 2020. Se negocia un nuevo convenio aunque en los últimos encuentros, lejos de acercarse posturas, se han distanciado más! Ya se ha marcado un preaviso de huelga para el fin de semana del 5 al 7 de diciembre, coincidiendo con la celebración de Ardoara. En cualquier caso se han emplazado a una mesa de negociación el jueves, así que nosotros hemos querido conocer la situación de la mano del sindicato ELA y dos trabajadoras de la hostelría que nos van a contar sus casos particulares.
13/11/2024 | 26:26
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00:00:0004:33Hoy por Hoy Castro Urdiales
Miguel González, alcalde de Laredo
El Ayuntamiento de Laredo presentará en el Pleno que se celebrará el 28 de noviembre una propuesta de modificación puntual del Plan General de Ordenación Urbana (PGOU) para fomentar la creación de plazas hoteleras de calidad en la villa con categoría de tres estrellas en adelante. El cambio urbanístico afectaría a toda el área de viviendas unifamiliares en parcela propia en el término municipal y también abarcaría el equipamiento urbano, permitiendo al Ayuntamiento decidir el uso dotacional de parcelas públicas en función de las necesidades del momento, ha informado el Consistorio este viernes. En caso de que la modificación obtenga el visto bueno, se aprobará en la siguiente sesión plenaria el inicio de la evaluación ambiental para garantizar que el proyecto se lleve a cabo de manera sostenible y con el menor impacto posible en el entorno natural. El alcalde, Miguel González, ha señalado que se trata de una "actuación ideal y necesaria" para llevar a cabo en conjunto con la rehabilitación del paseo marítimo y transformar así a la villa en un "destino turístico de primer nivel". Además, González ha reconocido que a Laredo le hacen falta plazas hoteleras, ya que actualmente solo cuenta con 191. "Si tuviésemos más hoteles potenciaríamos más la actividad turística y generaríamos más puestos de trabajo", ha asegurado.
09/11/2024 | 04:33
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00:00:0007:06Hoy por Hoy Castro Urdiales
Juan Carlos Vada. IU Laredo
En Laredo, Izquierda Unida ha calificado de pelotazo urbanístico la modificación puntual del Plan General de Ordenación Urbana propuesta por el Gobierno municipal. Para la coalición, con la excusa de promover la creación de plazas hoteleras se pretende otorgar privilegios urbanísticos a una serie de parcelas propiedad de constructores y promotores que van a ver incrementado su valor en un 300 por cien.
08/11/2024 | 07:06
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00:00:0004:49Hoy por Hoy Segovia
Jesús Castellanos, presidente de HOTUSE, nos habla de la recogida de dinero para los damnificados por la DANA.
Jesús Castellanos, presidente de HOTUSE, nos habla de la recogida de dinero para los damnificados por la DANA.
05/11/2024 | 04:49
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00:00:0006:53Hoy por Hoy La Rioja
Caritas promueve la multiculturalidad en torno a una mesa
La entidad pone en marcha la segunda edición de ‘Te invito a comer’, una iniciativa que propone compartir tradiciones culinarias, culturales y personales
04/11/2024 | 06:53
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00:00:0009:55Hoy por Hoy La Rioja
"Somos muy importantes gastronómicamente, pero hay cosas que se nos han ido de las manos"
La Asociación de la Calle San Juan aboga por una mesa de trabajo que establezca las normas para una actividad hostelera respetuosa con los vecinos
28/10/2024 | 09:55
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00:00:0015:22Hoy por Hoy Castro Urdiales
Miguel del Río, periodista
Miguel del Río afirma que, aunque oficialmente la Navidad empieza el 25 de diciembre y finaliza el 6 de enero, tradicionalmente los preparativos de celebración se inician en España a finales de noviembre, entre los días 20 y 30, para concluir en la primera semana del nuevo año. Especialmente en el periodo en curso, se puede apreciar que el adelanto es más que considerable, y son muchos ya los restaurantes que tienen en sus agendas encargos de comidas y cenas de compañeros de trabajo.
28/10/2024 | 15:22
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00:00:0010:16Hoy por Hoy La Rioja
"Volvería a nacer en La Rioja y volvería a ser cocinero"
Lorenzo Cañas obtiene el Premio Nacional de Hostelería en la categoría de 'Empresario Hostelero'
25/10/2024 | 10:16
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00:00:0025:17Hoy por Hoy Vitoria
Protocolo antiagresiones del ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz en el ocio nocturno
Vitoria ya cuenta con un protocolo para prevenir y actuar en caso de agresión en los espacios de ocio nocturno. Es un protocolo que pone a la persona agredida en el centro de la actuación: acompañando, respetando sus decisiones, ofreciendo información...NO teniendo por qué recurrir a vía pena...Y que, además, también marca cómo actúar con la persona agresora. Además contempla itinerarios de actuación dependiendo de la gravedad: desde una actitud molesta, hasta una agresión sexual...Los locales que quieran pueden sumarse al protocolo y con ello se comprometen a formar a su personal, a hacer acciones preventivas y a poner en marcha las medidas del protocolo. Además, se establecerá el seguimiento a través de una Comisión que impulsará la puesta en marcha del protocolo y hara seguimiento: estará formada por el Ayuntamiento+ personas de los locales, agentes del cambio comunitario.
24/10/2024 | 25:17
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00:00:0007:51Hoy por Hoy Segovia
Rocío Ruiz, directora general del Grupo Gastronomía José María, nos habla de los menús de San Frutos.
Rocío Ruiz, directora general del Grupo Gastronomía José María, nos habla de los menús de San Frutos.
23/10/2024 | 07:51
