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Jamón

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    00:00:0011:48

    SER Natural

    SER Natural (28/01/2019)

    Antonio Barranco explica como podemos elegir un buen jamón curado así como el origen de las manchitas blancas que aparecen algunas veces en los jamones.

    28/01/2019 | 11:48

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    00:00:0010:28

    Hoy por Hoy Jaén

    Daniel Berrios, organizador del Concurso de corte de jamón: "Jaén será la primera prueba de la liga nacional de cortadores de jamón"

    El organizador del concurso de corte de jamón, Daniel Berrios, explica las novedades que traen este año con motivo de su tercera edición.

    16/01/2019 | 10:28

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    00:00:0009:38

    Hoy por Hoy Cuenca

    Sergio Mena, un conquense buscando jamón en Texas (EE UU)

    Sergio Mena es de Cuenca y está cursando actualmente los estudios de un master de Administración de Negocios en la Texas A&M University-Commerce de esta ciudad estadounidense. Con anterioridad estudió durante tres años en el estado de Kentucky. Sergio es además deportista. Practica distintas disciplinas de atletismo como campo a través o 5.000 y 10.000 metros lisos. Su experiencia deportiva ya la contó en el programa SER Runners Cuenca. Ahora, en Hoy por Hoy Cuenca, nos ha contado cómo es vivir en el país de la comida rápida, cómo echa de menos la alimentación conquense y cómo el jamón que encuentra allí es caro y, algunas veces, de mala calidad.

    16/01/2019 | 09:38

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    00:00:0024:00

    Hoy por Hoy Madrid Oeste

    El jamón ibérico

    Espacio con la Escuela de Hostelería Simone Ortega de Móstoles

    15/01/2019 | 24:00

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    00:00:0000:35

    Hora 14 Madrid Norte

    Andrés Paredes, director de ASICI, sobre las posibles estafas en el Jamón Ibérico

    Andrés Paredes, director de ASICI, sobre las posibles estafas en el Jamón Ibérico

    18/12/2018 | 00:35

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    00:00:0000:10

    Hora 14 Madrid Norte

    Andrés Paredes, director de ASICI, sobre el etiquetado del Jamçon Ibérico

    Andrés Paredes, director de ASICI, sobre el etiquetado del Jamçon Ibérico

    18/12/2018 | 00:10

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    00:00:0029:51

    Lalalá

    Lalalá 1x33: Raquel Acosta

    Todo lo que necesitas saber sobre el jamón ibérico, explicado por una de las primeras cortadoras profesionales que, además, ahora ejerce como embajadora

    10/12/2018 | 29:51

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    00:00:0021:49

    Hoy por Hoy Campo de Gibraltar

    Tarifa celebra su VI Ruta del Ibérico

    En esta edición participan 32 establecimientos

    05/12/2018 | 21:49

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    00:00:0014:42

    Hoy por Hoy Toledo

    Entrevista a Pedro Antonio Morejón, delegado del ICEX-CLM

    Entrevista a Pedro Antonio Morejón, delegado del ICEX-CLM

    30/11/2018 | 14:42

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    00:00:0002:10

    Radio Extremadura, audios extra

    Las noticias de Extremadura, 18:02 (29/11/2018)

    Toda la información de Extremadura del 29 del 11 de 2018

    29/11/2018 | 02:10

 

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