Josean Alija
Los mejores del mundo en Bizkaia
El Asador Etxebarri de Bittor Arginzoniz, el Azurmendi de Eneko Atxa y el Nerua de Josean Alija entre...
28/06/2019 | 12:50
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La Cocina: Joan Roca y Josean Alija a cuatro manos
Cuatro estrellas Michelin reunidas en el Guggenheim con motivo de su 20 aniversario, visitan el programa...
24/05/2017 | 08:59
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La dulce respuesta de los cocineros a la OMS
Repasamos algunas de las novedades dulces del Fòrum Gastronòmic de Barcelona: Josean Alija, Ricard Camarena,...
30/10/2016 | 02:55
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Play Gastro #71 | Destino Vizcaya
Una audioguía para 'foodies' con ganas de disfrutar de Bilbao, Getxo o Mundaka a su manera
12/03/2015 | 46:17
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