Limón

Las preguntas de Burque

Burque llega tarde pero a tiempo de probar un limón

Hoy Javier Del Pino acompañado de Manuel Burque, habla con el sociólogo y autor del libro 'Lidera con sentido del humor'. A continuación Ángela Quintas, nutricionista, nos explica las cualidades del limón. Por último Burque prueba el limón de la frutería Infinita Eva.

27/04/2025 | 26:37

Radio Murcia, audios extra

Ni la PAC ni la Agenda 2030: las matemáticas explican qué está pasando en el campo con la 'crisis del limón'

Según Ailimpo, la interprofesional del limón y el pomelo, se han plantado en España 7 millones de limoneros más y se ha pasado de un "parque" de 8,5 millones a casi 15. La superficie de cultivo ha aumentado un 36%, de 36.000 hectáreas a 52.000. "Son plantaciones que se han hecho al calor de la rentabilidad que ha tenido el limón en los últimos 10 años", declara el director de esta interprofesional, José Antonio García. Plantaciones que ahora entran en producción y que el mercado "no es capaz de absorber, tanto en fresco como en industria".¿Qué trae esto consigo? Que caen los precios en origen y que muchos limones de esta variedad de invierno, el limón fino, se queden en el árbol. "Es una situación típica del sector agrario" dice García: "Aparece la sobreproducción y no existe demanda suficiente para absorber 1.400.000 toneladas previstas para esta campaña". La Región de Murcia es la principal zona exportadora de España, que pasa por ser el líder europeo en producción de limón.Ailimpo dice que ahora se trata de estudiar medidas de ajuste con todos los actores del sector, y con las consejerías de Andalucía, Valencia y Murcia y el Ministerio de Agricultura para que, según García, "podamos volver a hacer que el conjunto sea rentable para la cadena de valor".

08/02/2024 | 09:07

Hora 14 Málaga

"Es una ruina para el sector" Francisco Moscoso UPA Málaga

18/12/2023 | 00:44

Hoy por Hoy Bierzo

Limonada berciana, la receta de la sumiller Mónica González

Receta de limonada tradicional berciana elaborada por la sumiller Mónica González

15/03/2023 | 10:46

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La mejor receta de 'lemon pie'

Receta de 'lemon pie' del panadero Álex López

07/02/2023 | 09:29

Hora 25

Gastro 25 | "Tenemos un problema con las patatas fritas"

Tramo conducido por Carlos G. Cano en el que hablamos con Maria Nicolau, autora de 'Cocina o barbarie', de lo que comemos en el día a día, del problema que tenemos con las patatas fritas, de los jueves en casa de su abuela, de cómo conciliar si trabajas en un restaurante o de cómo consiguió que Dabiz Muñoz le escribiera el prólogo del libro. Mar León explora el mundo de los limones y Adriana Calvo nos explica por qué cenar tan tarde puede acabar convirtiéndose en un problema de salud.

08/11/2022 | 32:24

Al dente

Encurtidos: chimichurri de tomates secos y limones encurtidos

Ainhoa Aguirregoitia habla de los encurtidos de verduras, huevos, pescados ; nos enseña a encurtir limones y a preparar un chimichurri de tomates secos y limones encurtidos que servirá para espantar la monotonía de bocadillos y carnes y pescados a la plancha.

03/11/2022 | 13:50

Hoy por Hoy matinal Málaga

"El precio del limón se dispara y la naranja se hunde" Guillermo Aranda, gerente de SAT

El precio de la naranja ha caido a la mitad y no llega a los 15 céntimos por kilo en el árbol. Málaga produce 60.000 Tn de este cítrico. Por contra, el precio del limón es "bueno"y ronda los 60 céntimos. Con una cosecha anual que roza las 70.000 Tn, la provincia es líder en este mercado

09/05/2022 | 05:12

Hora 14 Fin de Semana Alicante

José Vicente Andreu: "Lo primero es regular la entrada de forma descontrolada de cítricos de terceros países"

José Vicente Andreu: "Lo primero es regular la entrada de forma descontrolada de cítricos de terceros países"

27/11/2021 | 00:30

Hoy por Hoy Región de Murcia

Micromentario / Pepe Belmonte / ¿Desaparecerán los limones?

Columna de opinión

18/10/2021 | 01:48