Manuel Burque
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00:00:0032:09Las preguntas de Broncano
"Verde, salada y picante" como la oratoria de nuestros políticos
En la última sesión de investidura en la que se ha reelegido a Pedro Sánchez como presidente, nuestros políticos han dejado frases para la historia. Luis Miguel Díaz-Meco es consultor y experto en comunicación corporativa e institucional; y ha venido a ayudarnos a desgranar la oratoria de nuestros líderes. Por otro lado, Ángela Quintas nos ha traído el aperitivo "verde, salado y picante" por excelencia: la gilda; de la mano de Benjamín Ortega de la Tasca Barea de Madrid.
19/11/2023 | 32:09
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00:00:0031:53Las preguntas de Broncano
Si los bígaros no son babosos, tú tampoco deberías serlo
Manuel Burque ha vuelto a la calle, esta vez en Coruña, para preguntar a la gente cómo suele saludar. ¿Dos besos, un abrazo, un apretón de manos? Es necesario tener en cuenta la cultura y el contexto, y de eso nos habla Olga Casal, Doctora en Comunicación y experta en protocolo, eventos y etiqueta. Con Ángela Quintas y Marisol Fuentes hemos viajado a Galicia para probar los bígaros del restaurante O Tarabelo.
05/11/2023 | 31:53
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00:00:0048:48Las preguntas de Broncano
200 famosos en un grupo de WhatsApp y 400 buñuelos en el CBA
Manuel Burque deja la Gran Vía para adentrarse en el Círculo de Bellas Artes de Madrid a preguntar sobre cómo se relaciona la gente con los grupos de WhatsApp. Juanma Iturriaga se ha acercado para contarnos que es uno de los damnificados del grupo creado por accidente por Juan Luis Cano. Ignatius Farray ha pasado de nuevo por la consulta de Ángela Quintas y ha traído 400 buñuelos de recompensa.
29/10/2023 | 48:48
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00:00:0035:11Las preguntas de Broncano
Imposible aburrirse con el duelo Murcia-Cartagena
Manuel Burque ha vuelto a Madrid para salir por la Gran Vía y preguntarle a la gente si se aburre, cuándo fue la última vez que se aburrieron y qué hicieron para combatir el aburrimiento. Conversamos con Josefa Ros Velasco, investigadora especializada en estudios del aburrimiento, para comprender las claves de esta cuestión y su relación con la imaginación. Ángela Quintas nos habla de la ensaladilla rusa y nos confiesa por qué recibe este nombre mientras Miguel Maldonado prueba este plato del restaurante Triana de Madrid y aviva la llama del duelo Murcia-Cartagena.
08/10/2023 | 35:11
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00:00:0029:55Las preguntas de Broncano
El FOMO no ha llegado a Galicia
Esta semana Manuel Burque se ha quedado en Galicia para preguntar si la gente sufre miedo de perderse planes a los que no puede ir o, incluso, a los que no quiere. Hablamos del patrón de comportamiento "FOMO" ('Fear of missing out') con la psicóloga Andrea Martínez mientras Burque prueba el raxo en el restaurante Ribera & Cia de Coruña.
01/10/2023 | 29:55
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00:00:0017:37Las preguntas de Broncano
Más analógico que las marineras
Esta semana Manuel Burque sale por las calles de A Coruña a preguntar sobre la nostalgia de lo analógico y la vuelta de las cámaras de este tipo de fotografía, sobre todo entre las generaciones más jóvenes. Para entender el resurgimiento del interés por estas imágenes hablamos con Juan Manuel López, especialista en comunicación, relaciones públicas y redes sociales de Fujifilm. Y desde Madrid, Miguel Maldonado prueba las marineras murcianas del restaurante El Caldero mientras Ángela Quintas nos cuenta la diferencia entre este producto y la ensaladilla rusa.
17/09/2023 | 17:37
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00:00:0033:05Las preguntas de Broncano
Con el camarero no te pases de la raya
En esta campaña electoral hemos visto como los políticos han perdido los papeles algunas veces, pero nada comparado con lo que vive un camarero en pleno verano. Manuel Burque sale a la Gran Vía para conocer qué tipo de clientes somos. Hoy Ángela Quintas nos propone un pescado de lo más inusual, pero que es un plato muy sabroso a la par que original: La raya.
16/07/2023 | 33:05
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00:00:0029:19Las preguntas de Broncano
¿Eres de los fieles de Twitter o de los nuevos de Threads?
Hay una nueva red social que puede acabar con la que estamos escribiendo esto. La nueva aplicación Threads vs Twitter. ¿Quién se aventura a probar esta nueva app? Manuel Burque recorre Gran Vía buscando a nuevos atrevidos. Hoy Ángela Quintas nos acerca a los orígenes de la comida anglosajona con uno de esos platos que completan cualquier brunch que se precie: huevos benedictinos.
09/07/2023 | 29:19
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00:00:0029:39Las preguntas de Broncano
¿Te irías de viaje a Corea del Norte?
Estamos a las puertas de las vacaciones de verano y surgen muchas preguntas. ¿Eres de las personas que se plantea la situación del país que va a visitar ? Manuel Burque recorre Gran Vía buscando respuestas a esta pregunta. Esta semana con Angela Quintas ha aprovechado que la gente se ha ido de vacaciones para traernos una gastronomía que abre boca y hace que apetezca visitar de otro país como es el Tzatziki griego.
02/07/2023 | 29:39
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00:00:0030:14Las preguntas de Broncano
¿Te da pereza hacer devoluciones de compras por internet?
¿Eres de los que se le hace bola la devolución de las compras online? Manuel Burque pregunta a la gente en Gran Vía si es más fácil sacarse un doctorado que hacer el proceso de devolución de productos que no son lo que parecían en Internet. Hoy con Ángela Quintas hablamos de un producto que cada vez podemos encontrar en más locales y restaurantes: burritos. Conocemos su origen y en qué se diferencia de otros platos
25/06/2023 | 30:14
