La Boquería
Francisca, historia de amor al mercado de La Boquería
Francisca Gabaldá es historia viva del Mercado de la Boquería. Ha regentado un puesto de casquería...
16/04/2024 | 17:54
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Gastro 25 | Adiós, Juanito (homenaje a Juan Bayén)
Inés Butrón, Víctor Manuel, José Andrés, Carme Ruscalleda o Javier de las Muelas nos ayudan a recordar...
12/04/2023 | 29:05
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Más vecinos y menos turistas: ¿tienen futuro los mercados gastronómicos?
El éxito del Mercado de San Miguel aceleró la reconversión de muchos espacios, pero la pandemia ha complicado...
28/06/2022 | 02:03
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