Merluza
Paul Ibarra cocina merluza frita empapada en sopa de pescado
El responsable del restaurante Los Fueros del Casco Viejo de Bilbao cocina en los fogones del programa...
13/01/2021 | 08:06
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Entrevista Artesanos Alalunga (26/06/20)
En Ser Gastro dentro del programa Hoy por hoy Cantabria hemos disfrutado con la historia de dos hermanos...
26/06/2020 | 13:07
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La cocina de San Mamés Jatexea
Lomo de merluza confitado, pisto de begi haundi y caldo de verduras
12/09/2018 | 10:03
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Miguel Neira, gerente de Armadores de Burela (ABSA)
Miguel Neira, gerente de Armadores de Burela (ABSA), destaca que la campaña del bonito registra mejores...
02/08/2018 | 00:44
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El telegrama de Miguel Ángel Aguilar (13/12/2017)
El telegrama de Miguel Ángel Aguilar (13/12/2017)
13/12/2017 | 00:58
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La Cocina de San Mamés Jatetxea. Hoy Lomos de merluza confitada y bacalao club ranero
Ion Gómez, jefe de cocina nos prepara lomos de merluza confitada, pil pil de sus espinas y salsa de...
21/06/2017 | 09:39
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Miguel Neira, gerente de Armadores de Burela (ABSA)
Miguel Neira, gerente de Armadores de Burela (ABSA), destaca que la campaña de la merluza de pincho...
02/06/2017 | 00:41
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La Ventana de Lugo (21/3/2017) - A certificación Friend of the Sea na pescada de Celeiro
Conversamos con Eduardo Míguez, director adxunto do Porto de Celeiro, sobre o que supuxo para os barcos...
22/03/2017 | 19:26
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Aprende a cocinar una fantástica merluza rellena a la muselina
Nuestro cocinero, Manuel Fernández Zanca, nos trae su receta de cada semana
07/03/2017 | 08:44
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