Morcilla
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00:00:0014:43Hoy por Hoy Bierzo
Entre fogones 28/08/2018
Marisol Posada no ofrece una receta de arroz con leche mientras María José Bayón nos habla de la dura historia de Leandra, de 93 años, que todavía elabora en su cocina morcillas de verano e invierno
31/08/2018 | 14:43
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00:00:0015:42Hoy por Hoy Bierzo
Entre fogones
Las recetas de pastel de atún y de patata nos las ofrece la cocinera de cabecera de Hoy por Hoy Provincial
07/08/2018 | 15:42
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00:00:0001:14:59Hoy por Hoy Cáceres
"Hoy por Hoy Cáceres" en el Día de la Luz
Nos vamos hasta el municipio cacereño de Arroyo de la Luz para compartir con todos nuestros oyentes el día más festivo de este municipio, con casi 800 años de historia, y declarada de Interés Turístico Regional desde el año 1997
03/04/2018 | 01:14:59
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00:00:0016:21Hoy por Hoy León
La Buena Mesa: Trío de morcilla (16/10/2017)
Diferentes grados de complejidad y distintos complementos, pero con un mismo denominador: la morcilla de León. El chef Juanjo Pérez, del restaurante Cocinandos, nos sorprende con tres recetas para preparar uno de los productos más emblemáticos de la despensa leonesa. Además, nos interesamos por las perspectivas que el tomate de Mansilla de las Mulas tiene para conseguir su propia marca de calidad.
16/10/2017 | 16:21
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00:00:0007:33Radio Bierzo, audios extra
Empanada de morcilla de León con pera conferencia del Bierzo
Receta de Manuel Fernández Zanca
27/09/2016 | 07:33
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00:00:0004:44Radio Madrid, audios extra
La morcilla en el Reino Unido triunfa
Productos como la morcilla, el chorizo y la Berza, son considerados superalimentos en el Reino Unido
20/01/2016 | 04:44
