Narrativa
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00:00:0002:42La ventana de 18 a 20
Don Crisanto: el queso gallego con sabor a madera que es el mejor de España
Don Crisanto: el queso gallego con sabor a madera que es el mejor de España
01/08/2025 | 02:42
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00:00:0019:30La ventana de 18 a 20
La Ventana | Charanga por Europa y fiestas en Peguera
El verano es tiempo de sol, playa, piscina… y cómo no, de fiestas de pueblo, verbenas y charangas. Pero hay una charanga de León que este año ha decidido hacer algo distinto: dejar todo eso atrás y lanzarse a recorrer Europa en furgoneta.Se llaman La Sin Control, y son nueve jóvenes de entre 21 y 30 años que, en solo 15 días, han conseguido tocar en ocho ciudades y seis países distintos. Su aventura comenzó el 18 de julio, y hoy, por fin, regresan a casa con la mochila llena de anécdotas y momentos inolvidables. Nos lo cuenta Fran Meléndez de la Mata.Por otro lado, las fiestas populares son motivo de encuentro para los vecinos. Con ellas se transmiten tradiciones y se fomentan las relaciones entre vecinos, pero, ¿qué pasa si no hay vecinos? Parece contradictorio, pero una vez al año, Peguera, un pueblo deshabitado situado a 1.600 metros de altura que pertenece al municipio de Figols, Barcelona, recupera a sus vecinos a través de su fiesta mayor. Hablamos con Toni Casoliva, hijo de Antonio, quien recuperó las fiestas de Peguera.
01/08/2025 | 19:30
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00:00:0036:24La ventana de 18 a 20
La Ventana | El mejor jamón y el mejor queso de España
Este 2025, los mejores sabores de España tienen nombre propio… y raíces familiares. El mejor jamón del país se elabora en Salamanca, y el mejor queso, en Galicia. Por un lado, el jamón de bellota 100% ibérico de Jamón Prim, una pequeña empresa familiar de Macotera (Salamanca), ha sido reconocido como el Mejor Jamón de Bellota Ibérico del año, destacando entre casi 30 muestras presentadas de todo el país. Hablamos con José Antonio Prim. Y desde Vilalba, en Lugo, llega el mejor queso de España 2025: el Don Crisanto. Un queso artesanal, ahumado con madera de abedul y con Denominación de Origen San Simón da Costa. Hablamos con María Cuba.
30/07/2025 | 36:24
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00:00:0020:04La ventana de 18 a 20
La Ventana | Campamentos de verano
En verano hay campamentos de todo tipo, pero en Mollina y Alameda, dos localidades malagueñas, hay uno muy especial, un campamento de flamenco. Del 21 al 26 de julio 70 afortunados, 70 alumnos han recibido clases de teórica, tecnica, compás y coreografía. Hablamos con Luis Guillermo Cortés, el director del campamento.Además, la realidad lleva tiempo recordándonos que lo que nos parecía muy lejano o muy improbable cada vez lo es menos, y lo importante que es estar preparados para prevenir y afrontar situaciones de riesgo. Y seguramente eso es lo que hay detrás del boom que están experimentando las escuelas de supervivencia. Cursos para aprender habilidades básicas y técnicas de primeros auxilios que pueden servirnos mucho más de lo que pensamos en nuestra vida cotidiana. El interés es tal que muchos de estos cursos tienen ya lista de espera para este verano, como los que imparte Kodiak, una escuela de supervivencia de Jacacharlamos con Jokin Pallarés, Director técnico y fundador de esta escuela.
29/07/2025 | 20:04
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00:00:0019:11La ventana de 18 a 20
Envidiosos Anónimos | ¿Por qué las demás parejas parecen más felices que nosotros?
28/07/2025 | 19:11
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00:00:0019:32La Ventana
50 años de Armani
El pasado jueves, la moda celebró medio siglo de elegancia contenida, siluetas depuradas y una revolución silenciosa. Giorgio Armani, el gran arquitecto del estilo italiano contemporáneo, conmemoraba los 50 años de la fundación de su firma homónima. Hablamos de ello y de las tendencias actuales con Pedro Mansilla, sociólogo de moda, y con Leticia García, jefa de Moda de SModa-El País.
28/07/2025 | 19:32
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00:00:0010:00La Ventana
La Ventana | Cierra el Café Central de Madrid
El Café Central echa el cierre el próximo mes de octubre. Cuarenta años de historia de un local, santo y seña de la música en Madrid. En sus 43 años de vida, más de un millón de espectadores han disfrutado de 14.500 actuaciones. Hablamos con Juantxu Bohigues, jefe de sala del Café Central.
24/07/2025 | 10:00
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00:00:0030:33La ventana de 18 a 20
Reivindicando lo rural
Saludamos a Fernando Iturbe, subdirector de asesoría jurídica de la Fundación CEA. Cuando hablamos de seguridad vial, no solemos reparar en el calor como factor de riesgo. ¿Cómo afectan las altas temperaturas al conducir?También saludamos a Juan Carlos Pérez, CEO de Aldealista, una app para conectar a personas con aldeas de Galicia. Además, Alejandro de la Rosa, desde Ponferrada, se ha hecho viral en una carta al Director de El País. En la carta contaba que ha vuelto a su casa del pueblo a los 34 años y reivindica que el triunfo también aguarda en sitios más pequeños.
23/07/2025 | 30:33
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00:00:0003:06La Ventana
"Cada vez más pacientes quieren disolver lo que antes se inyectaban": el giro radical en la medicina estética
La dermatóloga Paloma Borregón analiza la evolución de las tendencias en medicina estética en los últimos años
21/07/2025 | 03:06
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00:00:0004:46La Ventana
"Más no siempre es mejor": los errores que estás cometiendo en tu rutina de 'skincare'
La dermatóloga Paloma Borregón explica las claves para construir la rutina perfecta
21/07/2025 | 04:46
