Pasta
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00:00:0001:39:35Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (16/02/2021)
SER Participativos, con Saray Portillo, portavoz del equipo de Gobierno del Ayuntamiento de Cuenca. Obras en la calle Canónigos del casco antiguo, con el concejal de Cultura y Turismo, Miguel Ángel Valero. Pendiente de arreglo el muro de la calle Ramiro de Maetzu, con Paco Ñíguez, presidente de la asociación de Vecinos del barrio de Los Moralejos. Entrevista con el periodista Manuel Campo Vidal, sobre su libro ‘La España despoblada’. ‘SER Universitarios’: mujeres investigadoras, con Ana María López Cepeda, profesora de la Facultad de Comunicación, y con Ana Maria Torres Aranda, profesora de la Escuela Politécnica. Empresa Cui ZSQ Food de Zarza de Tajo, con su gerente Andrés Hernández.
16/02/2021 | 01:39:35
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00:00:0006:05Hoy por Hoy Cuenca
La única fábrica de fideos de arroz chinos de Europa está en un pequeño pueblo de Cuenca
Solo una empresa elabora fideo de arroz chino en Europa. Se trata de Cui ZSQ Food ubicada en Zarza de Tajo (Cuenca). Desde 2012, esta factoría conquense, participada por capital chino, decidió dar el paso y fueron “pioneros en la elaboración de este producto tan básico en la cocina oriental”, como ha explicado el gerente de esta empresa, Andrés Hernández en una entrevista en Hoy por Hoy Cuenca.
16/02/2021 | 06:05
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00:00:0016:29Ángela Quintas
¿Has probado a hacer pasta fresca casera?
Esta semana con Ángela Quintas aprendemos cómo hacer pasta fresca en casa. No queremos levantar ampollas pero: ¿El origen de la pasta es indiscutiblemente italiano? NO. Nos lo explica Adrián Herrera, de la tienda de pasta fresca Sibarita de Las Palmas.
10/05/2020 | 16:29
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00:00:0011:38Hoy por Hoy Cantabria
Espaguetis Carbonara de Fernando Martin, Restaurante italino Marcello, Santander (29/04/2020)
Hablamos con Fernando Martín, del Restaurante italiano Marcello en Santander que nos ofrece su receta de espaguetis carbonara.
29/04/2020 | 11:38
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00:00:0002:50Consultorio de Martín Berasategui
¿Hay que remojar la pasta una vez cocida?
El chef Martín Berasategui, que ya suma 12 estrellas Michelín, responde a las dudas cotidianas de los oyentes de 'Hoy por hoy'
22/11/2019 | 02:50
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00:00:0001:31Hora 14 Ciudad Real
Presentación de Ginos en Ciudad Real
Pablo Ruiz, director de marketing de Ginos Ciudad Real presenta el ristorante a los medios de comunicación de la capital
22/11/2019 | 01:31
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00:00:0004:17SER Ciudad Real, audios extra
Ginos abre sus puertas en Ciudad Real
Con Pablo Ruiz, director del marketing de Ginos Ciudad Real visitamos las flamantes instalaciones en pleno centro de la capital
22/11/2019 | 04:17
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00:00:0000:14Hora 14 Ciudad Real
Ginos abre ristorante en Ciudad Real
Con Pablo Ruiz, director del marketing de Ginos Ciudad Real visitamos las flamantes instalaciones en pleno centro de la capital
22/11/2019 | 00:14
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00:00:0022:17Jugando a las cocinitas
Jugando a las cocinitas con... Raúl Alegría
Hacemos una receta de pasta con el mago Raúl Alegría en Jugando a las cocinitas con...
15/10/2019 | 22:17
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00:00:0029:39Jugando a las cocinitas
Jugando a las cocinitas con...Raúl Alegría
Hacemos 'pasta party' con el mago Raúl Alegría. En la sección Jugando a las cocinitas nos acompaña uno de los artistas cántabros más internacionales.
15/10/2019 | 29:39
