Patatas

El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0001:35:21
Hoy por Hoy
Tortilla de patatas, Erasmus y violines
Nuestra 'observadora' Lydia del Canto propone irnos de Erasmus. Porque este proyecto de intercambio de estudiantes -pese a la pandemia- sigue siendo el principal nexo de las universidades europeas. Sofía Martínez nos invita a conocer los entresijos de la sección de cuerdas de una orquesta. En el pique entre ciudades tenemos un clásico: Palma contra Santa Cruz de Tenerife. Y para matar el hambre, Yonyi Arenas, el hortelano del 'Hoy por Hoy', y la 'disfrutona gastronómica' Natalia Martínez han preparado dos tortillas de patatas. La chef Lucía Freitas irá un poco más lejos y cuenta todo lo que siempre quiso saber sobre las patatas y nunca se atrevió a preguntar.
19/08/2021 | 01:35:21
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0013:14
Radio Santander, audios extra
Chema López nos habla de la patata de Valderredible
Hablamos con Chema López, agricultor de Cubillo de Ebro, uno de los productores de patatas con sello de Calidad Controlada que hay en Valderredible.
11/08/2021 | 13:14
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0002:43
Radio Murcia, audios extra
El #FoodieWhatsapp de Mireia Ruíz: patatas gajo con salsa
Son un producto básico en todas las cocinas y están riquísimas las preparares como las prepares: las patatas nunca faltan. En el Campo de Cartagena ya podemos disfrutar de las primeras patatas de la temporada, así que Mireia Ruíz nos va a enseñar cómo podemos prepararlas con un toque sorprendente en gajo y al horno
19/04/2021 | 02:43
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0005:38
A vivir que son dos días Castilla y León
¿Qué es el domingo tortillero?
El antropólogo José Luis Alonso Ponga nos habla de este festejo tradicional
20/03/2021 | 05:38
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0004:43
Cadena SER, audios extra
¿Por qué las patatas Vitelotte son moradas?
Esta semana en Parece, pero no es, hablamos sobre patatas moradas, unos tubérculos que llaman mucho la atención por su particular tono violáceo. Son originarias de Latino America, pero aquí en Europa son exportadas y producidas por nuestro país vecino, Francia. Montse Ausín es dietista nutricionista y socióloga en Burgos. Con ella aclararemos alguna dudas sobre las peculiaridades de estas patatas: ¿Por qué estas patatas son de color morado? ¿Es por un colorante, o es un alimento transgénico?¿Hay evidencia científica de que el color de un alimento le confiera cierta propiedad nutricional?¿Existen grandes diferencias de sabor, textura, entre estas patatas Vitelotte y las patatas blancas, de más tradición en España?
15/02/2021 | 04:43
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0001:39:57
Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (25/01/2021)
Sanciones y medidas de control del cierre perimetral en Cuenca con la concejala de Policía Local, Saray Portillo. Sin tren convencional desde el 8 de enero, con Carles Mulet, senador de Compromís, y con Fran Domenech, alcalde de Huete. La historia de patatas El abuelo de Martín de San Clemente, con su gerente Julián Torrecilla. ‘Las recetas de la asociación Luzán’ con Carmen Pariente. ‘El rincón de leer’ con Begoña Marlasca. ‘Análisis deportivo’ con LuisJa García, José Luis Pinós y Heli Pérez.
25/01/2021 | 01:39:57
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0006:06
Hoy por Hoy Cuenca
Una empresa de Cuenca lleva cultivando y comercializando patatas desde 1860
La empresa hortícola El abuelo de Martín cultiva en San Clemente cerca de una decena de variedades de patatas desde 1860. En más de un siglo de historia, la empresa se ha modernizado y han pasado de las mulas con serones a la venta online. Lo hemos contado en Hoy por Hoy Cuenca charlando con Julián Torrecilla, actual gerente de esta empresa.
25/01/2021 | 06:06
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0027:15
Radio Eibar, audios extra
MIREIA ALONSO 4 DICIEMBRE 2020
MIREIA ALONSO 4 DICIEMBRE 2020
04/12/2020 | 27:15
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0013:11
Hoy por Hoy Lugo
Hoy por Hoy Lugo - Sección Alex Gato 11-11-2020 (Patatas Anónimas)
En la aventura de hoy, descubrimos uno de esos negocios emergentes post coronavirus, en este caso, las "patatas anónimas". Un servicio de mensajería patatil que busca sacarnos una sonrisa, a través del envío por mensajería de una simple patata personalizada. Todo un éxito, dale al play!
11/11/2020 | 13:11
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
00:00:0009:19
Hoy por Hoy Segovia
Óscar Tardón nos habla de la cosella de patata y de la venta online por el cierre de la hostelería.
Óscar Tardón, Patatas Tarsa, nos habla de la cosella de patata y de la venta online por el cierre de la hostelería.
11/11/2020 | 09:19