Perdiz (carnes)
Hoy por Hoy Segovia
Óscar Calle nos habla de la cocina con perdiz.
Óscar Calle, cheff jefe de Restaurante Venta Magullo, nos habla de la cocina con perdiz.
02/12/2019 | 07:15
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Hoy por Hoy Menorca
Hoy por hoy Menorca (05/02/2019)
Vuelve la Feria de la Perdiz. José Riudavets nos explica las novedades. El portavoz de Naturgy en Menorca Roberto Hernández nos avanza cómo será la instauración del gas canalizado en la isla. En el espacio de economía comentamos los últimos datos del paro. En Exquisita Menorca abrimos una sección con recetas del chef Tomás Cano. Hoy toca raya confitada. Otro nuevo espacio se inaugura hoy; La mirada socialista, con la intervención de Hector Pons. Y hemos invitado a Manuel Jaén Palacios que en otro tiempo fue diputado por el Partido Popular y que ayudó al español Joaquín José Martínez a eludir el corredor de la muerte en Florida (EEUU). Con él hablamos del caso de Pablo Ibar. Y más.
05/02/2019 | 01:39:13
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Hoy por Hoy Cuenca
Hoy por Hoy Cuenca (23/06/2017)
Ajo, azafrán, caza y vino blanco, los premios Gran Selección de Cuenca. Tradiciones en tono a la fiesta de San Juan con Mariano López Marín. La Agenda de los Viernes: estrenos de cine, Conka Street, monólogo de Emilio González, Mordente grupo lírico, museo efímero en Castejón, jazz en Huete, Babylon Festival y excursión con Fernando Carreras a la dehesa de Carrascosa.
23/06/2017 | 01:39:46
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Hoy por Hoy Cuenca
Ajo, azafrán, caza y vino blanco, los premios gran Selección de Cuenca
De las doce categorías de alimentos premiados en el Certamen Gran Selección 2017 de Castilla-La Mancha, cuyos galardones se entregaron el 22 de junio en Tarancón, cuatro de ellos han recaído productos de la provincia de Cuenca. Hemos hablado con las empresas en ‘Hoy por Hoy Cuenca’.
23/06/2017 | 12:55
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SER Ciudad Real, audios extra
Con el presidente de la Federación de Caza en Castilla La Mancha, Agustín Rabadán valoramos la nueva temporada de caza que se inicia este fin de semana
Con el presidente de la Federación de Caza en Castilla La Mancha, Agustín Rabadán valoramos la nueva temporada de caza que se inicia este fin de semana
07/10/2016 | 15:29
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