Pesca
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00:00:0031:57Reportajes SER
Vivir con 100 euros al mes: pescadores de Tarragona obligados a dormir en sus barcos
Algunos pescadores de sardinas y boquerones de Tarragona se han visto obligados a dejar sus viviendas porque con sus sueldos no les llega para pagar el alquiler. Bru Rovira y Valentina Rojo viajan hasta allí para ponerle voz a los protagonistas de un oficio en declive, que años atrás llenó de vida el barrio pesquero de Tarragona.
04/10/2025 | 31:57
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00:00:0037:45Hoy por Hoy
Especial Hoy por Hoy desde Cádiz en la Blue Zone Forum- Navalia Meeting 2025
Asistimos al escaparate en el que investigadores y empresas relacionadas con el mar presentan sus avances y reflexionan sobre los desafíos y oportunidades de la llamada economía azul. Hablamos con Fran González, Delegado Especial del Estado para la Zona Franca de Cádiz; con los creadores de MARISMA BIOMED, que trabajan con la salicornia, una planta que crecen en playas y manglares; con Juan Martínez, biólogo del restaurante A Poniente y Alberto Sánchez , de Petaca Chica.
26/09/2025 | 37:45
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00:00:0012:09Surco y marea
Entrevista con Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, en la víspera de la primera reunión de los ministros de agricultura y pesca de la UE tras la propuesta de reforma de la PAC
Estas son las claves de la entrevista en Surco y Marea.
20/09/2025 | 12:09
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00:00:0024:18Aprender a mirar
Aprender a mirar los productos del mercado para comprar (y comer) mejor
El último 'Aprender a mirar' nos ha llevado hasta el Mercat Central de València. Allí nos hemos encontrado con el chef Quique Dacosta, a quien hemos acompañado para ver con que ojo mira los productos del mercado un chef con tres estrellas Michelin. Los secretos de una buena compra, y por tanto un buen plato: el producto y los comerciantes.
27/08/2025 | 24:18
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00:00:0024:43Radio Periferica
Una gran despensa mundial de alimentos para emergencias
Ante la escasez de arroz y una subida brutal de los precios, el Gobierno de Japón ha utilizado sus reservas nacionales para poner en circulación miles de toneladas de este cereal y aliviar el mercado. ¿Deberíamos tener una reserva global alimentaria para situaciones de emergencia?
31/05/2025 | 24:43
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00:00:0011:18Hoy por Hoy Castro Urdiales
Costera de la anchoa con sabor agridulce
José Luis Ortiz, director general de Conservas Codesa, una empresa familiar que desarrolla su actividad en Laredo desde el año 1976 y que está especializada en la elaboración y comercialización de anchoas del Cantábrico, hace balance de la costera de 2025 y habla de una campaña con sabor agridulce donde las tallas han sido mayores. Ha habido que pagarlo a precios más altos, entre 4 y 6 euros por pescado de 30 granos, cantidad de peces que entran en un kilo.
23/05/2025 | 11:18
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00:00:0003:15El día en dos minutos
El día en dos minutos (19/05/2025)
Un resumen de las noticias de hoy, con Joan Gimeno.
19/05/2025 | 03:15
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00:00:0032:08Radio Periferica
Cumbre del sector primario en los estudios centrales de la SER
El agricultor Marcos Garcés, la ganadera Ana Corredoira y el pescador Manolo Presas se reúnen por primera vez en Madrid y responden a las preguntas de los oyentes.
10/05/2025 | 32:08
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00:00:0007:25Hoy por Hoy La Rioja
La Gran Fiesta del Marisco, MarisGalicia, regresa a Logroño
Permanecerá en la Plaza de Toros del 30 de abril al 11 de mayo y camiones-piscina transportarán a diario la mercancía desde Galicia
29/04/2025 | 07:25
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00:00:0003:38Hora 14 Cantabria
La flota de anzuelo de Cantabria no encuentra verdel y da por acabada la costera
La flota de anzuelo de Cantabria no encuentra verdel y da por acabada la costera
27/04/2025 | 03:38
