Pesca
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00:00:0050:58Gastro SER
Gastro SER | Especial Gourmets Bajo Cero
De las neveras del paleolítico al pescado congelado: un podcast grabado, con la colaboración de Conxemar, en el Salón de Gourmets. Hablamos con la cocinera Noelia Gamero, con el director de la Industria Alimentaria, José Miguel Herrero, con la historiadora Sandra Lozano, con el dietista-nutricionista Aitor Sánchez y con el director técnico de Conxemar, Luis García Castro, entre otros invitados.
20/04/2023 | 50:58
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00:00:0003:00Hoy por Hoy Madrid Norte
Entrevista a Begoña Fernández, organizadora de la Feria del Marsico de Alcobendas
Alcobendas celebra la XXVI edición de la Feria del Marisco, en el recinto ferial, hasta el 2 de mayo.
18/04/2023 | 03:00
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00:00:0055:08Radio Murcia, audios extra
A Vivir Tierra y Mar (15/04/2023)
Repasamos las noticias más destacadas de la semana en el campo murciano y también en el sector pesquero. Entrevistamos a sus protagonistas y le prestamos especial atención al tema del agua, clave en la Región de Murcia
15/04/2023 | 55:08
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00:00:0009:12Recetas de tupper
Arroz caldoso de mojojones
Txomin Gómez, chef del restaurante Lurrina, nos trae una receta sencilla y perfecta para tupper, 'arroz caldoso de mojojones'
13/04/2023 | 09:12
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00:00:0004:41Hoy por Hoy Castro Urdiales
Industria conservera de pescado en Cantabria
El presidente de la Asociación de Fabricantes de Conservas de Pescado de Cantabria (CONSESA), Eduardo Sanfilippo, ha vuelto a dibujar un panorama complicado en un sector localizado fundamentalmente en la zona oriental de la región.
12/04/2023 | 04:41
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00:00:0001:40SER Vitoria, audios extra
Navarro (Itsas Balfegó) explica el proyecto de jaula para engorde de atún rojo vivo en Getaria
10/04/2023 | 01:40
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00:00:0056:19Radio Murcia, audios extra
A Vivir Tierra y Mar (08/04/2023)
Repasamos las noticias más destacadas de la semana en el campo murciano y también en el sector pesquero. Entrevistamos a sus protagonistas y le prestamos especial atención al tema del agua, clave en la Región de Murcia
08/04/2023 | 56:19
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00:00:0054:46Radio Murcia, audios extra
A Vivir Tierra y Mar (01/04/2023)
Repasamos las noticias más destacadas de la semana en el campo murciano y también en el sector pesquero. Entrevistamos a sus protagonistas y le prestamos especial atención al tema del agua, clave en la Región de Murcia
01/04/2023 | 54:46
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00:00:0000:16Hoy por Hoy Gijón
Antonio Suárez, empresario asturmexicano, en el amadrinamiento del 'María de Jesús'.
30/03/2023 | 00:16
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00:00:0015:41Al dente
El montadito de atún a la plancha con tomate confitado de Ainhoa Aguirregoitia; y más.
Si va a escuchar esta sección, es mejor que haya comido antes. No es fácil resistir cuando se habla de "pringá", montaditos de mojama y hueva, tapas de "carne mechá", "serranitos", "matecaitos", canapés variados y hasta una arriesgada combinación de anchoas con leche condensada. Cosas de Ainhoa Aguirregoitia.
30/03/2023 | 15:41




