Pesca

Hoy por Hoy Cuenca

Bacalao en salsa de pimientos, receta de fiesta con la bloguera conquense Susana Pérez

Los creadores del blog gastronómico webosfritos.es, los conquenses Susana Pérez y Jesús Cerezo, han reeditado este otoño su libro Recetas de fiesta publicado en 2015. La demanda de los lectores les ha animado a revisarlo y ampliarlo con once recetas nuevas. Una de ellas la compartimos con los oyentes de Hoy por Hoy Cuenca y los lectores de sercuenca.com Se trata del Bacalao con salsa de pimientos. Susana Pérez nos ha dejado los detalles en la radio.

27/12/2021 | 11:32

Radio Castellón, audios extra

Manuel Peña comenta la limitación de captura de gamba roja en Castellón

Manuel Peña comenta la limitación de captura de gamba roja en Castellón

19/12/2021 | 00:29

Radio Castellón, audios extra

Manuel Peña, habla de la reducción de jornadas

Manuel Peña, habla de la reducción de jornadas

19/12/2021 | 00:22

Radio Murcia, audios extra

A Vivir Tierra y Mar (18/12/2021)

Repasamos las noticias más destacadas de la semana en el campo murciano y también en el sector pesquero. Entrevistamos a sus protagonistas y le prestamos especial atención al tema del agua, clave en la Región de Murcia

18/12/2021 | 54:53

A Vivir Galicia

III Especial Bacalao Outón

Con Fran Outón, director gerente de Bacalao Outón, e Carmen Albo, autora de guisándome la vida

18/12/2021 | 05:51

A vivir que son dos días Asturias

El gerente de la Rula de Avilés hace balance de año y da detalles sobre la marca de calidad de pescados de confianza

18/12/2021 | 15:11

Radio Periferica

Se buscan jóvenes para la alimentación del futuro

Esta semana se han reparitdo las cuotas de pesca en la Unión Europea y el pescador Manolo Presas nos explica cómo afronta su sector esta decisión en la que, dice, "no se ha tenido en cuenta el factor humano". Condiciones de vida y de trabajo cada vez más complicadas dificultan el acceso de los jóvenes al sector primario. Conversamos sobre todo ello con el agricultor Marcos Garcés y la ganadera Ana Corredoira.

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Hoy por Hoy Matinal Lugo

Matinal Hoy por Hoy Lugo, 7.20

Cae eliminado el Lugo en la copa del Rey, después de perder en el Anxo Carro con el Mirandés por 1 a 2. También mal día para el Breogán que perdía en Bilbao, en el partido aplazado por 83 a 75. El mejor volvió a ser Musa con 25 puntos. Siguen creciendo los casos de Covid en la provincia de Lugo, son 866 los casos activos, tres en la UCI. La dirección de Alcoa y el comité de empresa retomaron ayer las negociaciones sobre el futuro de la planta de Cervo, a raíz de la propuesta que lanzaba la compañía, y todavía las posturas entre ambas partes están muy lejos y son muy distintas. La alcaldesa de Lugo, Lara Méndez, reclama a la Xunta más financiación para los concellos. La almeja alcanza en algunos casos los 70 euros el kilo y la nécora los 30, en vísperas de la Navidad. Agromuralla aplaza a enero la huelga de entregas de leche, por los bajos precios que abona la industria. La diputación de Lugo destina más de un millón de euros para un nuevo programa de empleo juvenil en el rural.

17/12/2021 | 12:00

Hoy por Hoy Alicante

Juan Mulet, secretario de la Federación Provincial de Cofradías de pescadores de Alicante en Hoy por Hoy Alicante (16/12/2021)

Juan Mulet, secretario de la Federación Provincial de Cofradías de pescadores de Alicante en Hoy por Hoy Alicante (16/12/2021)

16/12/2021 | 07:45

Hoy por Hoy Castro Urdiales

ANFACO-CECOPESCA. Roberto Alonso, secretario general adjunto (16/12/21)

El secretario general adjunto de ANFACO-CECOPESCA, Roberto Alonso, ha asegurado en la Cadena SER que la conservera española no está en posición dominante en el mercado. Por esta razón, Alonso apuesta por sumar fuerzas y buscar un acuerdo responsable con los sindicatos que favorezca el empleo.

16/12/2021 | 08:06