Pescados
Entrevista a César Nates, presidente de la Federación de Cofradías de Pescadores de Cantabria
César Nates, presidente de la Federación de Cofradías de Pescadores de Cantabria
14/11/2024 | 05:56
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Margot Astuy, directora del Hotel Juan de la Cosa (Santoña)
Las jornadas gastronómicas del bogavante y la anchoa del Hotel Juan de la Cosa de Santoña incluyen un...
18/10/2024 | 06:44
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Sociedad Cántabra de Pesca Conservacionista FARIO
La Sociedad Cántabra de Pesca Conservacionista FARIO lleva años pidiendo la veda total del salmón. El...
21/05/2024 | 11:13
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Ramón Álvarez, gerente de la rula de Avilés
Ramón Álvarez, gerente de la rula de Avilés, habla del primer bonito del norte.
20/05/2024 | 00:16
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Carol Archeli; La enfermera del mercado
Su abuela Amalia montó en años muy difíciles la Pescadería Espe en el Mercado de La Bretxa, en San Sebastián....
25/01/2024 | 17:05
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Santoña. Atunlo despide a sus trabajadores
Los trabajadores de la empresa conservera Atunlo, en Santoña, han asegurado que les sorprendió la presentación...
23/01/2024 | 08:26
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Bogavante y anchoa en el Hotel Juan de la Cosa de Santoña
El Hotel Juan de la Cosa, ubicado en la playa de Berria de Santoña, celebra las Jornadas del Bogavante...
09/10/2023 | 08:17
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Risotto de caballa ahumada: por Ainhoa Aguirregoitia
Lo ahumados venden muchísimo, tanto en el mundo salado como en el mundo dulce. Ainhoa Aguirregoitia...
14/09/2023 | 14:07
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Nadando con atunes rojos
Ainhoa Aguirregoitia despieza el atún rojo. Disfruten de la ventresca, el morrillo, el lomo, el tarantelo,...
18/05/2023 | 13:35
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La lista de los diez alimentos más tristes del mundo con final feliz
¿Hay alimentos que nos envuelven en una nube de tristeza? Ainhoa Aguirregoitia hace la lista de los...
27/04/2023 | 13:47
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