Pescados
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00:00:0006:14La Ventana de Canarias
Alicia Herrera: "Es importante que se sepa el nivel de contaminación al que hemos llegado"
La investigadora de la ULPGC habla del estudio publicado que concluye que el 80% de las caballas pescadas en Canarias contienen microplásticos.
31/01/2019 | 06:14
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00:00:0008:40Hoy por Hoy La Manchuela
Tximo Azorín, portavoz de la Asociación para la Conservación de los Ecosistemas de la Manchuela
Los ecologistas de la Manchuela consideran incompatible el plan de la trucha común con el coto de Valdocañas. Desde ACEM valoran positivamente que el gobierno regional quiera proteger esta especie autóctona, pero considera este plan contradictorio a la suelta de ejemplares de trucha arcoíris en el río Cabriel para hacer un coto intensivo.
28/01/2019 | 08:40
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00:00:0012:54Hoy por Hoy Matinal Cuenca
Hoy por Hoy Matinal Cuenca (28/01/2019)
Cerca de 900.000 pernoctaciones en alojamientos hosteleros en la provincia de Cuenca y 200.000 visitantes en la capital a lo largo del año pasado. Estas son cifras de record que han presentado en Fitur la Junta y el Ayuntamiento de Cuenca. Además, la Diputación seguirá gestionando el parque arqueológico de Segóbriga, la asociación Ecologista de la Manchuela presenta alegaciones al Plan de Gestión de la Trucha Común y el cocinero conquense Jesús Segura participa este lunes en Madrid Fusión.
28/01/2019 | 12:54
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00:00:0014:28Hoy por Hoy Asturias
Asturias Paso a Paso (03/01/2019)
Recorremos Asturias, paso a paso, con Onofre Alonso. Cada jueves en Hoy por Hoy Asturias
03/01/2019 | 14:28
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00:00:0012:29Hoy por Hoy Cádiz
Innova y Emprende de Hoy por Hoy Cádiz - 20 diciembre de 2018 - "Piel de Atún"
En esta edición de Innova y Emprende conocemos la iniciativa 'Piel de atún', que pretende erigirse como un encuentro que sirva de eje en torno a la potencialidad de los recursos del mar en la provincia de Cádiz.
20/12/2018 | 12:29
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00:00:0023:27Radio Bilbao, audios extra
Las campañas atuneras del Dakar (1956-1965)
Se cumplen más de 60 años del inicio de las campañas de los arrantzales bermeanos en Dakar. Fue en 1956, un hito en la pesca
20/12/2018 | 23:27
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00:00:0013:40Hoy por Hoy Bierzo
Un menú de Nochebuena por menos de 10 euros
Recetas de cocina para un menú navideño de Manuel Fernández Zanca
18/12/2018 | 13:40
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00:00:0010:46Hoy por Hoy La Rioja
Grupo Pasión. Pasión por la cocina. (6/12/2018)
Como cada semana hablamos de producto y cocina de calidad con el Grupo Pasión. Hoy, nuestro chef, Miguel Martínez Losa, nos explica la calidad del bacalao que podemos encontrar en los establecimientos del grupo. No tiene ninguna duda de que el mejor producto es el que le sirve una firma histórica como 'Bacalaos Alejandra'.
06/12/2018 | 10:46
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00:00:0007:28Hoy por Hoy Bierzo
Guiso de xoubas de Zanca
Receta de cocina de Manuel Fernández Zanca
04/12/2018 | 07:28
